4-Korn Vollkornmehl 1kg

SKU
2100012801041
Das glutenfreie Vollkornmehl zum Selberbacken für Zuhause!

Vorteile von Naturkorn Mühle Werz 4-Korn Vollkornmehl:

  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • ohne Zusatz von Ei, Nüssen, Erdnüssen, Hefe, Soja, Sesam
  • eiweißreich
  • Rohstoffe nicht jodiert vegan, vegetarisch
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
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7,79 €
Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand
Mit dem glutenfreien 4-Korn Vollkornmehl können Sie sich Ihr eigenes Brot zu Hause backen. Verfeinert mit wertvollen Zutaten wie Reis, Mais, Hirse und Buchweizen, ist das Mehl besonders eiweiß-und ballaststoffreich. Johannisbrotkernmehl sorgt für die nötige Festigkeit und Konsistenz.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis Eignet sich zum Selberbacken von glutenfreiem Brot, Gebäck und Süßspeisen - einfach und schnell gelingt so jedem das perfekte Brot.
Inhaltsstoffe 4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (72%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*;
Eigenschaften glutenfrei, laktosefrei, vegan, Lebensmittel gentechnikfrei, streng natriumarm (<40 mg / 100g), ungesüßt, vegetarisch
Art. Nr.
2100012801041
EAN
4000430002663
Inhalt/Einheit
1000g
Herkunft
Deutschland
Ursprung
Deutschland, Diverse Länder, Europäische Gemeinschaft

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Verarbeitungsweise
geröstet

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja
Staatliche Siegel
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels
Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)

Weitere Bezeichnungen

Produktname
4-Korn Mehl, glutenfrei

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
4-Korn Mehl
Inverkehrbringer
Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1510 kJ / 356 kcal / 361
Fett
2,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4g
Kohlenhydrate
74,1g
davon Zucker
0,8g
Ballaststoffe
5,5g
Eiweiß
6,6g
Salz
0,04g
Broteinheiten
6,2BE
Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Allergiehinweise

Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
Ausschluss garantiert
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreide
nicht enthalten
Mais
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
ja
vegetarisch
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei
ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben
ungesüßt
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
ja
Lebensmittel gentechnikfrei
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Packung
Verpackungsmaterial
Pappe, OPP

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Datenblatt
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