Ayurveda Ghee bio 220g

SKU
2100014091853
Wird "Ghi" ausgesprochen und hat in Indien eine lange Tradition.
Vorteile von Ghee:
  • entfacht "Agni", das Verdauungsfeuer
  • eignet sich auch sehr gut zum Braten, Dünsten und Frittieren
  • lange Haltbarkeit
  • schließt Gewürze auf, sodass Sie Ihr volles Aroma entfalten
gluten
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Die ayurvedische Küche bevorzugt Ghee vor Butter, Öl und Fett. Für die Herstellung wird Butter langsam gekocht und dabei Wasser, Eiweiß, Milchzucker entfernt. In der Ayurveda Medizin ist Ghee auch in vielen Salben und äußerlichen Behandlungen ein wichtiger Bestandteil.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis Nach dem Öffnen bei Raumtemperatur aufbewahren. Deckel lose auflegen, um keine Luftfeuchtigkeit einzuschließen. Vor direkter Sonne schützen. Zum Kochen, Braten, Dünsten, Frittieren, Backen, Anrösten von Gewürzen oder zum Abschmecken von fertigen Gerichten (z.B. Gemüse, Reis), auf Toast pur oder mit Kräutern und Gewürzen, warm und flüssig geniessen.
Inhaltsstoffe Reines Butteröl* (99,9%)
Eigenschaften eiweißarm, koscher, natriumarm, Rohstoffe nicht jodiert, salzarm, streng natriumarm (<40 mg / 100g), ungesüßt, vegetarisch
Art. Nr.
2100014091853
EAN
4260042260084
Inhalt/Einheit
220g
Herkunft
Deutschland
Ursprung
Diverse Länder

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel
Verwendungsdauer
30Tage
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung
thermisiert
Rohmilch
nein
Homogenisiert
nein
Lactosegehalt
0,01%

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm

Weitere Bezeichnungen

Produktname
Ayurveda Bio Ghee

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Butteröl
Inverkehrbringer
Finck Ghee GmbH, Gräfin-Monika-Straße 31, 88367 Hohentengen

Portionsangaben

Portionsbeschreibung
1 Teelöffel
Portionsgröße
10

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
3765 kJ / 899 kcal / 899
Fett
99,9g
davon gesättigte Fettsäuren
65,93g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
24,28g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
3,61g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
davon mehrwertige Alkohole
0g
davon Stärke
0g
davon Lactose
0,0g
Ballaststoffe
0g
Eiweiß
0,06g
Salz
0,0g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Nährwerte / Tagesbedarf ( % ) in einer Portion von 10 g = 1 Teelöffel

Energie kJ / kcal
376,5 kJ / 89,9 kcal
Fett
10,0 g
davon gesättigte Fettsäuren
6,6 g
Kohlenhydrate
<0,1 g
davon Zucker
<0,1 g
Eiweiß
<0,1 g
Salz
<0,1 g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 Portion

Energie kJ
377kJ
Energiegehalt in kcal
89,9kcal
Fett
9,99g
davon gesättigte Fettsäuren
6,59g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
2,43g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0,36g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
davon mehrwertige Alkohole
0g
davon Stärke
0g
davon Lactose
0g
Ballaststoffe
0g
Eiweiß
0,01g
Salz
0g

Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion

Energie kJ
4,5%
Energiegehalt in kcal
4,5%
Fett
14,27%
davon gesättigte Fettsäuren
32,95%
Kohlenhydrate
0%
davon Zucker
0%
Eiweiß
0,02%
Salz
0%

Vitamine & Mineralien

Vitamin A
749µg
Thiamin B1
0mg
Riboflavin B2
0mg
Niacin B3
0mg
Panthothensäure B5
0mg
Vitamin B6
0mg
Vitamin B12
0µg
Vitamin C
0mg
Vitamin D
1,60µg
Vitamin E
1,77mg
Biotin H
0µg
Vitamin K
0µg
Calcium
2mg
Chlorid
0mg
Chrom
0µg
Eisen
0mg
Fluorid
0mg
Folsäure
0µg
Jod
0µg
Kalium
5mg
Kupfer
0mg
Magnesium
0mg
Mangan
0mg
Phosphor
0mg
Selen
0µg
Zink
0,2mg

Sonstige Analysewerte

Kobalt
0mg
Lithium
0mg
Nickel
0mg
Silizium
0mg
Harnsäure
0mg
Hydrogencarbonat
0mg
Sulfat
0mg

Vitamine & Mineralien bezogen auf 1 Portion

Vitamin A
74,9µg
Thiamin B1
0mg
Riboflavin B2
0mg
Niacin B3
0mg
Panthothensäure B5
0mg
Vitamin B6
0mg
Vitamin B12
0µg
Vitamin C
0mg
Vitamin D
0,16µg
Vitamin E
0,18mg
Biotin H
0µg
Vitamin K
0µg
Folsäure
0µg
Calcium
0mg
Chlorid
0mg
Chrom
0µg
Eisen
0mg
Fluorid
0mg
Jod
0µg
Kalium
1mg
Kupfer
0mg
Magnesium
0mg
Mangan
0mg
Phosphor
0mg
Selen
0µg
Zink
0mg

Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion

Vitamin A
9,36%
Thiamin B1
0%
Riboflavin B2
0%
Niacin B3
0%
Panthothensäure B5
0%
Vitamin B6
0%
Vitamin B12
0%
Vitamin C
0%
Vitamin D
3,2%
Vitamin E
1,5%
Biotin H
0%
Vitamin K
0%
Folsäure
0%
Calcium
0%
Chlorid
0%
Chrom
0%
Eisen
0%
Fluorid
0%
Jod
0%
Kalium
0,05%
Kupfer
0%
Magnesium
0%
Mangan
0%
Phosphor
0%
Selen
0%
Zink
0%

Allergiehinweise

Gluten
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Kuhmilcheiweiß
Spuren möglich
Laktose
Spuren möglich
Milcheiweiß
Spuren möglich

Weitere Eigenschaften

vegan
nein
vegetarisch
ja
koscher
ja
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
eiweißarm
ja
salzarm
ja
natriumarm (< 120mg/100g)
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial
Glas
Verpackungsart
Schraubglas

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
süß-nussig
Geruch
mild buttrig
Konsistenz
fein, feinkörnig, gleichmäßig

Datenblatt
Ayurveda Ghee bio 220g