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Sonnentor Basilikum, 15g Sonnentor Basilikum, 15g

Sonnentor
Basilikum, 15g

Mediterran würziges Basilikum aus kontrolliert biologischem Anbau- ein wunderbarer Begleiter zu Pastasaucen sowie feinen Tomatengerichten

2,29 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Verwendung: Schmeckt, riecht oder sieht man nur Basilikum wird schon die Sehnsucht nach dem Süden geweckt. Dies ist ja nicht unbegründet - ist Basilikum ein ständiger Begleiter von Tomaten, Insalatas oder Pestos. Doch er passt natürlich auch hervorragend zu Nudelgerichten, Fisch und Meeresfrüchten sowie zu aromatischen Pizzas.
Allgemein: Ein italienischer Klassiker!
Basilikum ist wohl eines der essentiellen Gewürze der feinen mediterranen Küche. So verfeinert es vor allem italienische Tomatengerichte wie würzige Pastasaucen und als Hauptbestandteil herzhaftes Pesto. Eine besondere Krönung ergibt es in Kombination mit frischen Tomaten und mildem Mozzarella-Käse … la Caprese. Auch in Kombination mit geriebener Zitronenschale, Knoblauch und brauner Butter ist eine köstliche, sommerliche Kreation, die unter das Risotto gehoben oder über die Polenta gegossen werden kann. Das wärmeliebende Basilikum verwöhnt den Gaumen nicht nur mit seinem charakteristisch mild würzigem Aroma, sondern bezaubert auch mit seiner frisch grünen Farbe.Hervorragend bereichert das feine Gewürz auch Pizza und Pasta als dekorative Ergänzung.

Zusatzinformationen

Herkunft: Österreich
Qualität:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo
Zutaten:
Basilikum*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Sonstige Hinweise:
Erst am Ende der Garzeit die Speisen damit würzen, da Basilikum durch das Kochen leicht an Aroma verliert!Trocken lagern.
Besonderheiten:
Basilikum ist nicht nur eines der beliebtesten Gewürze im Mittelmeeraum, sondern auch reich an wertvollen Anthocyanen sowie einer Vielzahl an ätherischen Ölen. Diese verleihen dem Kraut eine besonders bekömmliche Wirkung.

Datenblatt

(Generiert am 20.04.2018 20:11:50)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Palmfett, Palmöl

nein

Qualität

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

AT-BIO-301

Welcher Standard wird erfüllt

EWG 834/2007 Norm

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Basilikum bio

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des Lebensmittels

Bio-Basilikum

Inverkehrbringer

Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

983 kJ / 237,00 kcal / 235

Fett

3,50g

davon gesättigte Fettsäuren

1,10g

Kohlenhydrate

14,20g

davon Zucker

3,00g

Ballaststoffe

17,80g

Eiweiß

17,50g

Salz

0,04g

Allergiehinweise

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial

PE, Pappe

Verpackungsart

Packung