Beschreibung
Allgemein: Eine kulinarische Entdeckung für Feinschmecker! Mit seinem herb nussigen Aroma verleiht Arganöl Speisen eine besonders köstliche Note. Besonders in der orientalischen Küche bildet das gesunde Arganöl eine aromatische Basis vieler Gerichte. Es harmoniert besonders in Tajine, Couscous und Taboulé und verfeinert Salate auf einzigartige Weise. Darüber hinaus findet Arganöl aufgrund seiner hochwertigen Inhaltsstoffe sowohl als Lebensmittel, aber auch als Kosmetikum und Heilmittel Verwendung.
Zusatzinformationen
Qualität: Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo
Zutaten: Arganöl geröstet*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Sonstige Hinweise: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Mit Vorsicht erhitzen.
Besonderheiten: Arganöl wird aus dem Inneren des Kernes der der Frucht des Arganbaumes, gewonnen. Die Arganie ist eine Baumart, die nur noch im Südwesten Marokkos am Fuße des Atlasgebirges gedeiht. Das wertvolle Arganöl weist einen hohen Gehalt an wertvollen Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren auf. Darüber hinaus besitzt es einen außergewöhnlich hohen Gehalt des als Radikalenfänger und Antioxidans bekannten Vitamin E.
Herstellung: Nach althergebrachter Tradition werden die Argannüsse von Hand aufgeschlagen. Vor dem Pressen werden die Arganmandeln gemäß dem traditionellen Berberrezept leicht geröstet.
Datenblatt
(Generiert am 24.04.2018 08:54:11)
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Packungsart
Standardgröße
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Marokkanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
the vegan society
Weitere Bezeichnungen
Produktname
Arganöl geröstet Bio & Fair
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer
BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
Name Inverkehrbringer
BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS
Straße Inverkehrbringer
Route de Limoux
PLZ Inverkehrbringer
11150
Ort Inverkehrbringer
Bram
Land Inverkehrbringer
Frankreich
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
3404 kJ / 828 kcal / 813
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
3404 kJ / 828 kcal / 813kJ
Fett
92g
davon gesättigte Fettsäuren
17g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
42g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
33g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
0g
Salz
0g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Vitamine & Mineralien
Vitamin E
6mg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion
Vitamin E
50%
Allergiehinweise
Erdnuss
Spuren möglich
Gluten
nicht enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Senf
nicht enthalten
Sesam
Spuren möglich
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Haselnuss
Spuren möglich
Laktose
nicht enthalten
Macadamianuss
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Walnuss
Spuren möglich
Weizen
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Glas
Verpackungsart
Flasche