Bratöl zum Braten, Backen und Frittieren bio 500ml

SKU
2100014050027
Schonend gedämpft & hitzeresistent - neutral in Geruch und Geschmack!
Die Herstellungsschritte: 1. Reinigung - 2. Kaltpressung - 3. Vorfilterung - 4. Desodorierung mit Wasserdampf - 5. Papierfilterung - 6. AbfüllungVorteile von Bio Planète Bratöl:
  • geruchs- und geschmacksneutral
  • biologische Qualität
Vegan
Auf Lager
4,49 €
Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand 1 lt 8,98 €
Die Fettsäurenzusammensetzung des Bio Planète Bratöls gleicht der von Olivenöl: es ist reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und deshalb sehr bekömmlich.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis Dieses neutrale bekömmliche Öl eignet sich für die gesunde, geruchfreie Küche. Ideal zum Braten und Backen. Nicht über den Rauchpunkt erhitzen.
Inhaltsstoffe Ölsäurereiches Sonnenblumenöl**, raffiniert*** (100%).
Eigenschaften vegan, vegetarisch
Art. Nr.
2100014050027
EAN
3445020204705
Inhalt/Einheit
0,5l
Herkunft
Niederlande
Ursprung
Diverse Länder, Frankreich

Allergene LMIV

Eier
Erdnuss
Spuren möglich
Fisch
Gluten
Krebstier
Lupine
Milch
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sellerie
Senf
Sesam
Spuren möglich
Soja
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weichtier

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel
Gerste
Hafer
Kamut
Roggen
sonstiges glutenhaltiges Getreide
Weizen

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss
Haselnuss
Spuren möglich
Macadamianuss
Mandeln
Spuren möglich
Paranuss
Pecanuss
Pistazie
Walnuss
Spuren möglich

Allergene aus tierischer Herkunft

Kuhmilcheiweiß
Laktose

Ernährungsrichtung

vegan
ja
vegetarisch
ja

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Flasche
Verpackungsmaterial
Glas

Angaben zur Handhabung

Packungsart
Standardgröße

Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen

Palmfett, Palmöl
nein

Angaben zur Handhabung und weitere Hinweise

Verzehrsempfehlung
Zum Frittieren geeignet. Ölbad nach spätestens 10 Anwendungen wechseln.

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwert Bezugsgröße
ml
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Portionsangaben

Portion entspricht
der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
3367
Energie in kcal /100g bzw. 100ml
819kcal
Fett
91g
davon gesättigte Fettsäuren
7g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
0g
Salz
0g

Vitamine & Mineralien

Vitamin E
50mg

Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % )

Vitamin E
417%

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis
ja

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel
Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
Französische Landwirtschaft
Weitere Qualitätskriterien und Labels
the vegan society

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines
Dieses Öl ist speziell für das geruchlose und geschmacksneutrale Braten, Backen und Frittieren geeignet. Das Bio-Sonnenblumenöl aus ölsäurereichen Kernen erlaubt im Besonderen das scharfe, kurze Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Besonderheiten
hoch erhitzbar, geschmacksneutral
Kurzbeschreibung
Dieses Öl ist speziell für das geruchlose und geschmacksneutrale Braten, Backen und Frittieren geeignet. Das Bio-Sonnenblumenöl aus ölsäurereichen Kernen erlaubt im Besonderen das scharfe, kurze Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Das hoch erhitzbare Brat- und Backöl ist besonders gut zum kurzen, scharfen Anbraten von Fleisch, Fisch oder Gemüse sowie zum Backen und Frittieren geeignet. In der Backstube kann es für feines Mürbegebäck oder Kuchen die Butter ersetzen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Zubereitung
Zum Frittieren geeignet. Ölbad spätestens nach 10 Anwendungen wechseln.
Rezept, Zubereitung
Nudelrösti Zutaten für 4 Personen: - 200 g Schnittnudeln - 2 Eier - Salz, Pfeffer - BIO PLANÈTE Brat- & Backöl Die Schnittnudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen. Die Eier gut verquirlen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Die Nudeln zu der Eiermasse geben und durchmischen. Etwas Bio Planète Brat- & Backöl in einer Pfanne erhitzen. Die Nudelmasse zu kleinen Rösti formen und bei mittlerer Temperatur ausbacken. Weitere Rezepte unter: www.bioplanete.com

Produktnamen

Produktname
Brat- & Backöl
Produktname mittellang
Brat- & Backöl

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan
Entdecken Sie täglich die Vielfalt unserer Bio-Öle.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft
Niederlande (NL)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Frankreich
Verarbeitungsland
Niederlande
Verpackungsland
Frankreich

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten
Ölsäurereiches Sonnenblumenöl**, raffiniert*** (100%).
Volldeklariertes Zutatenfeld
ja

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende Freitext
**Aus kontrolliert biologischem Anbau. ***Mehr dazu: www.bioplanete.com/produktion

Aromatisierung

Aromatisierung
nicht

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Ölsäurereiches Sonnenblumenöl, raffiniert

Inverkehrbringer

Inverkehrbringer
Name Inverkehrbringer
Huilerie Moog SAS
Straße Inverkehrbringer
Route de Limoux
PLZ Inverkehrbringer
FR-11150
Ort Inverkehrbringer
Bram
Land Inverkehrbringer
Frankreich

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück
3445020204705

Pfandangaben Stück Deutschland

Pfand
nein

Datenblatt
Bratöl zum Braten, Backen und Frittieren bio 500ml