Kokosöl nativ bio 400ml

SKU
2100014032511
Naturreines Produkt aus frischem Kokosfleisch - für Küche & Körperpflege!

Vorteile von Kokosöl:

  • gut erhitzbar
  • für die kreative Küche
  • natürliche Körperpflege
  • nicht raffiniert, gehärtet oder gebleicht
  • biologische Qualität
Vegan
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Das reine, naturbelassene Kokosöl stammt aus einem von Care Naturkost betreuten Projekt auf den Philippinen. In nachhaltiger Mischkultur und nach ökologischen Richtlinien werden dort Kokospalmen chemiefrei und ausschließlich mit natürlichen Mitteln gezüchtet. Zum Pressen werden nur einwandfreie Nüsse aus erster Wahl verwendet. Die Herstellungsschritte: 1. Das Kokosfleisch wird dünn geraspelt - 2. Die Raspel werden unter 27° getrocknet - 3. In einer Schneckenpresse werden die Raspeln einmal kalt gepresst.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis   Natives Kokosöl ist ein vielseitiges Speiseöl, das nicht nur exotische Spezialitäten, sondern auch alltägliche Gerichte verfeinert. Es ist hitzestabil und eignet sich besonders gut zum Braten und Backen. Außerdem sorgt das Öl für seidenweiche Haut und glänzendes Haar.
Eigenschaften vegan, Rohkostqualität, vegetarisch
Art. Nr.
2100014032511
EAN
3445020205566
Inhalt/Einheit
400ml
Herkunft
Sri Lanka
Ursprung
Diverse Länder

Sind Allergene der LMIV vorhanden?

Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt
zutreffend

Allergene LMIV

Eier
Erdnuss
Fisch
Gluten
Krebstier
Lupine
Milch
Schalenfrüchte
Sellerie
Senf
Sesam
Soja
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weichtier

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel
Gerste
Hafer
Kamut
Roggen
sonstiges glutenhaltiges Getreide
Weizen

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss
Haselnuss
Macadamianuss
Mandeln
Paranuss
Pecanuss
Pistazie
Walnuss

Allergene aus tierischer Herkunft

Kuhmilcheiweiß
Laktose

Ernährungsrichtung

vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
ja
Rohkost Gradangabe
40

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Schraubglas
Verpackungsmaterial
Glas

Angaben zur Beschaffenheit

Verarbeitungsweise
kaltgepresst

Angaben zur Handhabung

Packungsart
Standardgröße

Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen

Palmfett, Palmöl
nein

Angaben zur Handhabung und weitere Hinweise

Verzehrsempfehlung
Zum Braten geeignet.

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwert Bezugsgröße
ml
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
3367
Energie in kcal /100g bzw. 100ml
819kcal
Fett
91g
davon gesättigte Fettsäuren
86g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
0g
Salz
0g

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis
ja

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel
Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
Nicht EU Landwirtschaft
Weitere Qualitätskriterien und Labels
the vegan society

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines
Erste kalte Pressung. Für unser reines Kokosöl wird das Fruchtfleisch vollreifer Bio-Kokosnüsse gepresst. Mit seinem herrlichen Aroma ist es ideal zum Braten in Pfanne und Wok sowie als Butterersatz beim Backen und als Brotaufstrich geeignet.
Besonderheiten
BIO PLANÈTE hat bereits 2006 als eine der ersten Ölmühlen natives Bio-Kokosöl auf den deutschen Markt gebracht. Damals war keineswegs abzusehen, dass sich daraus ein solcher Trend entwickeln würde. Aber Judith Moog war überzeugt von diesem Produkt. Das 10-jährige Jubiläum und das Interesse der Verbraucher nahm die Ölmühle Moog zum Anlass, Händler und Verbraucher mit auf eine Reise auf die Philippinen zu nehmen. In einem Kurzfilm kann man hautnah miterleben, wie die biologischen Kokosnüsse angebaut, geerntet und zu Kokosöl verarbeitet werden und sich selbst einen Eindruck von den Lebens- und Arbeitsbedingungen vor Ort verschaffen. Aber auch davon, welche Menschen, welche Freude und welche Leidenschaft hinter dem Kokosöl stecken. Den Kurzfilm, Infos und Fotos finden Sie auf Youtube oder online unter: http://www.bioplanete.com/Bio-Kokosol
Kurzbeschreibung
Erste kalte Pressung. Für unser reines Kokosöl wird das Fruchtfleisch vollreifer Bio-Kokosnüsse gepresst. Mit seinem herrlichen Aroma ist es ideal zum Braten in Pfanne und Wok sowie als Butterersatz beim Backen und als Brotaufstrich geeignet.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Das Öl ist besonders hitzebeständig und ideal geeignet zum Braten, Backen oder zur Zubereitung im Wok. Mit seinem dezenten Aroma nach frischer Kokosnuss verleiht es sowohl herzhaften Gerichten wie Hähnchen und Thai Curry, aber auch Süßspeisen eine leicht exotische Note. Unter Veganern erfreut es sich einer immer größeren Beliebtheit, z. B. als Brotaufstrich. Das in der Ayurveda bereits seit vielen Jahrhunderten geschätzte Öl ist heute auch als Kosmetikum für Haut und Haar sehr beliebt.
Gebrauchsanweisung
Zum Braten geeignet. Kokosöl ist bei Temperaturen bis ca. 25° C fest. Zum Schmelzen ins warme Wasserbad stellen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Optimale Lagertemperatur: 15 bis 25°C. Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
Zubereitung
Zum Braten geeignet. Zum Schmelzen ins warme Wasserbad stellen.
Rezept, Zubereitung
Gemüse-Kokos-Wok Zutaten für 4 Personen: - 1 Hokkaidokürbis - 4 Kartoffeln - 4 EL BIO PLANÈTE Kokosöl nativ - 2 TL klein gehackter Estragon - 1 EL Kokosraspeln - Salz & Pfeffer nach Belieben Das Gemüse schälen und in Würfel schneiden. 2 EL Kokosöl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen und das Gemüse vorsichtig unter stetigem Umrühren anbraten. Die Kokosraspel ohne Fett in einer Pfanne leicht rösten. Anschließend auf das Gemüse 2 EL Kokosöl verteilen und mit den Kokosraspeln bestreuen. Zuletzt mit Estragon, Salz und Pfeffer würzen. Weitere Rezepte unter www.bioplanete.com
Sonstige Hinweise
Tipp zum Ablösen des Etiketts: 1. Mit öl einstreichen. 2. Über Nacht einziehen lassen. 3. Am Morgen abziehen.

Produktnamen

Produktname
Kokosöl nativ
Produktname mittellang
Kokosöl nativ

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan
Genießen Sie unsere Spezialitäten.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft
Sri Lanka (LK)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Aromatisierung

Aromatisierung
nicht

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Kokosöl, nativ

Versionen

Grund für Version
Layout

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück
3445020205566

Pfandangaben Stück Deutschland

Pfand
nein

Datenblatt
Kokosöl nativ bio 400ml