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Bio Planète Kokosfett mild gedämpft 0,4l Bio Planète Kokosfett mild gedämpft 0,4l

Bio Planète
Kokosfett mild gedämpft 0,4l

Neutral in Geruch und Geschmack

6,79 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Verwendung: Beim Backen oder als Brotaufstrich eignet es sich bestens als vegane Alternative zu Butter. Durch seinen hohen Rauchpunkt lässt es sich auch zum Braten und Frittieren sehr gut verwenden.
Allgemein: Das mild gedämpfte BIO PLANÈTE Kokosfett ist für Verbraucher, denen der natürliche Kokosgeschmack des nativen Kokosöls in ihren Speisen zu dominant ist, eine geschmacksneutrale Alternative zum Backen und Braten.
Das Kokosfett wird schonend mit Wasserdampf behandelt und verliert dadurch sein arttypisches Aroma. Trotz der Behandlung besitzt es weiterhin einen hohen Gehalt an Laurinsäure. Das milde Kokosfett wird in vakuumverschlossene Gläser abgefüllt. Diese sogenannte Vakuumierung dient der Qualitätsgarantie und wird beim Öffnen akustisch wahrgenommen.

Zusatzinformationen

Herkunft: Deutschland
Qualität: Bio, Vegan
Zutaten: Kokosfett mild gedämpft*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Besonderheiten: Kokosöl ist bei Raumtemperatur (25øC) fest. Zum Schmelzen ins warme Wasserbad stellen. Gut erhitzbar. Nicht über den Rauchpunkt erhitzen.
- Neutral in Geruch und Geschmack
- hoch erhitzbar
- trotz Desodorierung gleicher hoher Gehalt an Laurinsäure
- als Lebensmittel und Kosmetika (z.B. zur Seifenherstellung) verwendbar
-vakuumverpackt in den bewährten BIO PLANÊTE Gläsern mit der großen Öffnung
- preisgünstigere Alternative zum Braten & Backen

Datenblatt

(Generiert am 18.09.2018 08:32:45)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Packungsart

Standardgröße

Qualität

Bio-Erzeugnis

ja

Anteil an Bio-Zutaten

100% bio

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos

Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Welcher Standard wird erfüllt

EWG 834/2007 Norm

Weitere Qualitätskriterien und Labels

the vegan society

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Kokosfett mild gedämpft

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Inverkehrbringer

Ölmühle Moog GmbH, Klappendorf 2, 01623 Lommatzsch

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal

3367 kJ / 819 kcal / 804

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

3367 kJ / 819 kcal / 804kJ

Fett

91g

davon gesättigte Fettsäuren

84g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren

6g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

1g

Kohlenhydrate

0g

davon Zucker

0g

Eiweiß

0g

Salz

0g

Ermittlung der Nährwerte durch

Analyse

Allergiehinweise

Haselnuss

nicht enthalten,

Kuhmilcheiweiß

nicht enthalten

Laktose

nicht enthalten

Macadamianuss

nicht enthalten,

Mandeln

nicht enthalten,

Walnuss

nicht enthalten,

Weizen

nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Rohkostqualität

nein

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial

Glas

Verpackungsart

Schraubglas