Kokosöl nativ 2,5l

SKU
2100014000763

Der Allrounder für Küche und Kosmetik.

Vegan
Laktosefrei
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39,59 €
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BIO PLANÈTE Kokosöl stammt zum größten Teil aus einem Projekt auf den südphilippinischen Inseln. In dem von Generation zu Generation weitergegebenen Familienbetrieb werden die Kokospalmen in nachhaltiger Mischkultur mit Bananenstauden angebaut. Dafür erfolgt keine Waldrodung. Unser natives Kokosöl ist rein, naturbelassen und weder gehärtet noch gebleicht.

Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis

BIO PLANÈTE hat bereits 2006 als eine der ersten Ölmühlen natives Bio-Kokosöl auf den deutschen Markt gebracht. Damals war keineswegs abzusehen, dass sich daraus ein solcher Trend entwickeln würde. Aber Judith Moog war überzeugt von diesem Produkt. Das 10-jährige Jubiläum und das Interesse der Verbraucher nahm die Ölmühle Moog zum Anlass, Händler und Verbraucher mit auf eine Reise auf die Philippinen zu nehmen.
In einem Kurzfilm kann man hautnah miterleben, wie die biologischen Kokosnüsse angebaut, geerntet und zu Kokosöl verarbeitet werden und sich selbst einen Eindruck von den Lebens- und Arbeitsbedingungen vor Ort verschaffen. Aber auch davon, welche Menschen, welche Freude und welche Leidenschaft hinter dem Kokosöl stecken.
Den Kurzfilm, Infos und Fotos finden Sie auf Youtube oder online unter: http://www.bioplanete.com/Bio-Kokosol

Eigenschaften vegan, Rohkostqualität, vegetarisch
Art. Nr.
2100014000763
EAN
4260355581463
Inhalt/Einheit
2,5l
Herkunft
Deutschland
Ursprung
Diverse Länder, Philippinen

Allergene LMIV

Eier
Erdnuss
Fisch
Gluten
Krebstier
Lupine
Milch
Schalenfrüchte
Sellerie
Senf
Sesam
Soja
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weichtier

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel
Gerste
Hafer
Kamut
Roggen
Weizen
nicht enthalten

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
Pecanuss
Pistazie
Walnuss
nicht enthalten

Allergene aus pflanzlicher Herkunft

Fruktose
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten

Allergene aus tierischer Herkunft

Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten

Allergene sonstige

Glutamat
nicht enthalten

Ernährungsrichtung

vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
ja
Rohkost Gradangabe
40

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Eimer
Verpackungsmaterial
PP

Angaben zur Beschaffenheit

Verarbeitungsweise
kaltgepresst

Angaben zur Handhabung

Packungsart
Standardgröße

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwert Bezugsgröße
ml
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
3367
Energie in kcal /100g bzw. 100ml
819kcal
Fett
91g
davon gesättigte Fettsäuren
86g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
4,5g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0,8g
Kohlenhydrate
0,0g
davon Zucker
0,0g
Eiweiß
0,0g
Salz
0,00g

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis
ja

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Nicht EU Landwirtschaft
Weitere Qualitätskriterien und Labels
the vegan society

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines
BIO PLANÈTE Kokosöl stammt zum größten Teil aus einem Projekt auf den südphilippinischen Inseln. In dem von Generation zu Generation weitergegebenen Familienbetrieb werden die Kokospalmen in nachhaltiger Mischkultur mit Bananenstauden angebaut. Dafür erfolgt keine Waldrodung. Unser natives Kokosöl ist rein, naturbelassen und weder gehärtet noch gebleicht.
Besonderheiten
BIO PLANÈTE hat bereits 2006 als eine der ersten Ölmühlen natives Bio-Kokosöl auf den deutschen Markt gebracht. Damals war keineswegs abzusehen, dass sich daraus ein solcher Trend entwickeln würde. Aber Judith Moog war überzeugt von diesem Produkt. Das 10-jährige Jubiläum und das Interesse der Verbraucher nahm die Ölmühle Moog zum Anlass, Händler und Verbraucher mit auf eine Reise auf die Philippinen zu nehmen. In einem Kurzfilm kann man hautnah miterleben, wie die biologischen Kokosnüsse angebaut, geerntet und zu Kokosöl verarbeitet werden und sich selbst einen Eindruck von den Lebens- und Arbeitsbedingungen vor Ort verschaffen. Aber auch davon, welche Menschen, welche Freude und welche Leidenschaft hinter dem Kokosöl stecken. Den Kurzfilm, Infos und Fotos finden Sie auf Youtube oder online unter: http://www.bioplanete.com/Bio-Kokosol
Kurzbeschreibung
BIO PLANÈTE Kokosöl stammt zum größten Teil aus einem Projekt auf den südphilippinischen Inseln. In dem von Generation zu Generation weitergegebenen Familienbetrieb werden die Kokospalmen in nachhaltiger Mischkultur mit Bananenstauden angebaut. Dafür erfolgt keine Waldrodung.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Das Öl ist besonders hitzebeständig und mit einem Rauchpunkt von 190° C ideal geeignet zum Braten, Backen oder zur Zubereitung im Wok. Mit seinem dezenten Aroma nach frischer Kokosnuss verleiht es sowohl herzhaften Gerichten wie Hähnchen und Thai Curry, aber auch Süßspeisen eine leicht exotische Note. Unter Veganern erfreut es sich einer immer größeren Beliebtheit, z. B. als Brotaufstrich. Das in der Ayurveda bereits seit vielen Jahrhunderten geschätzte Öl ist heute auch als Kosmetikum für Haut und Haar sehr beliebt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Optimale Lagertemperatur zwischen 15 und 25°C. Vor Licht schützen. Kokosöl ist bei Temperaturen bis ca. 25° C fest.
Zubereitung
Gut erhitzbar. Nicht über den Rauchpunkt erhitzen. Zum Schmelzen ins warme Wasserbad stellen.
Rezept, Zubereitung
Gemüse-Kokos-Wok Zutaten für 4 Personen: - 1 Hokkaidokürbis - 4 Kartoffeln - 4 EL BIO PLANÈTE Kokosöl nativ - 2 TL klein gehackter Estragon - 1 EL Kokosraspeln - Salz & Pfeffer nach Belieben Das Gemüse schälen und in Würfel schneiden. 2 EL Kokosöl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen und das Gemüse vorsichtig unter stetigem Umrühren anbraten. Die Kokosraspel ohne Fett in einer Pfanne leicht rösten. Anschließend auf das Gemüse 2 EL Kokosöl verteilen und mit den Kokosraspeln bestreuen. Zuletzt mit Estragon, Salz und Pfeffer würzen. Weitere Rezepte unter www.bioplanete.com

Produktnamen

Produktname
Kokosöl nativ
Produktname mittellang
Kokosöl nativ

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan
Der Allrounder für Küche und Kosmetik.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Philippinen

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Aromatisierung

Aromatisierung
nicht

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Kokosöl nativ

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück
4260355581463

Pfandangaben Stück Deutschland

Pfand
nein

Datenblatt
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Kokosöl nativ 2,5l