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Bio Planète O'citron Olivenöl & Zitrone 0,25l Bio Planète O'citron Olivenöl & Zitrone 0,25l

Bio Planète
O'citron Olivenöl & Zitrone 0,25l

Hochwertiges Olivenöl mit dezent fruchtigen Klängen

6,79 €

5,48 €

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Beschreibung

Verwendung: Unsere Ölspezialität O'citron mit Zitronen-Nuance passt ausgezeichnet zu Lachs-, Rindfleisch- und Gemüsecarpaccios und gibt allen Salaten eine fruchtig frische Note.
Allgemein: Ein mediterranes Öl mit feinen Zitrusklängen, das an den Sommer erinnert. Olivenöl ist nicht nur ein sehr beliebtes Öl, das auch aus ernährungsphysiologischer Betrachtung sehr wertvoll ist: reich an mehr- und einfach ungesättigten Fettsäuren ein wohltuendes Elixier für den ganzen Organismus.

Zusatzinformationen

Herkunft: Frankreich
Qualität: Bio
Zutaten: Olivenöl* (99 %), Auszüge aus Zitronen* (1 %)
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Sonstige Hinweise: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
Besonderheiten: Rezeptvorschlag: Zitronen-Thymian-Sorbet
Zutaten für 4 Personen:
- 200 ml Wasser
- 2 Zitronen
- 130 g Zucker
- 4 EL BIO PLANÔTE O'citron
- 1 Bund Thymian
- 1 Eiweiß
--> Wasser aufkochen, die Schale einer Zitrone sowie den Zucker zugeben und ca. 2 min sanft köcheln lassen. Schale entfernen und Gemisch abkühlen lassen und Ölmischung O'citron zugeben. Den Thymian waschen, die Blätter von den Stielen zupfen und mit dem Saft der beiden Zitronen zugeben. Die Masse bis kurz vor dem Einfrieren im Frost ca. 1-2h kühlen. Eiklar zu Schnee schlagen und vorsichtig unterheben. Die Masse danach für ca. 20 min in die Eismaschine geben.


 

Datenblatt

(Generiert am 22.07.2018 00:23:48)


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