Beschreibung
Verwendung: Sein ausgeprägter Geschmack passt zu allen Salaten und Gemüsebeilagen. Ein ideales Öl zur Verfeinerung von Kraut, Bohnen-, Nudel- sowie Kartoffelsalaten, aber auch zum Einlegen von Gemüse.
Allgemein: Wohl einer jeder kennt die leuchtend gelben Rapsfelder, die im Frühjahr das Auge erfreuen. Sowohl als wichtiger nachwachsender Rohstoff als auch als hochwertiges Speiseöl stellt Raps eine besonders wertvolle Nutzpflanze dar. Mit seinem aromatischen Eigengeschmack verleiht Rapsöl Ihren Speisen einen vollen, aber keineswegs aufdringlichen Geschmack. Die Rapspflanze steht in der Bio-Landwirtschaft am Anfang der Fruchtfolge. In einer Rapsschote wachsen etwa 20 runde Samen heran. Nach der Ernte wird die Rapssaat sorgfältig aus den Schoten herausgelöst und sofort getrocknet. Danach werden sie einmalig kalt gepresst.
Zusatzinformationen
Qualität: Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo
Zutaten: Rapsöl* nativ*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Sonstige Hinweise: Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen. Nicht erhitzen.
Besonderheiten: Das sonnengelbe Öl glänzt mit einem hohen Anteil an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren sowie Vitamin E, welches eine antioxidative Wirkung aufweist. Rapsöl hilft mit seiner ausgewogenen Fettsäurezusammensetzung hervorragend, den Cholesterinspiegel nachhaltig zu regulieren.
Datenblatt
(Generiert am 27.04.2018 06:26:23)
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Packungsart
Standardgröße
Rohkost Gradangabe
40
Qualität
Bio-Erzeugnis
ja
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Französische Landwirtschaft, Deutsche Landwirtschaft, Rumänische Landwirtschaft, Ungarische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
FR-BIO-01
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels
the vegan society
Weitere Bezeichnungen
Produktname
Rapsöl nativ
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer
BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS; Route de Limoux, 11150 Bram, Frankreich
Name Inverkehrbringer
BIO PLANÈTE Ölmühle Moog SAS
Straße Inverkehrbringer
Route de Limoux
PLZ Inverkehrbringer
11150
Ort Inverkehrbringer
Bram
Land Inverkehrbringer
Frankreich
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal
3404 kJ / 828 kcal / 813
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
3404 kJ / 828 kcal / 813kJ
Fett
92g
davon gesättigte Fettsäuren
7g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
57g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
28g
Kohlenhydrate
0g
davon Zucker
0g
Eiweiß
0g
Salz
0g
Ermittlung der Nährwerte durch
Analyse
Vitamine & Mineralien
Vitamin E
30mg
Allergiehinweise
Erdnuss
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Soja
nicht enthalten
Haselnuss
Spuren möglich
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Macadamianuss
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Walnuss
Spuren möglich
Weizen
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Glas
Verpackungsart
Flasche