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Natura Bio Vollkorn-Sauerteig, 125g Natura Bio Vollkorn-Sauerteig, 125g

Natura Bio
Vollkorn-Sauerteig, 125g

Köstlich rustikaler Vollkorn-Sauerteig, reich an Ballast- und Mineralstoffen für den besonderen Brotgenuss.

2,99 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Allgemein: Der feine Bio Vollkorn-Sauerteig aus kontrolliert biologischem Anbau überzeugt durch seine rustikale Note. Mit seinen Sauerteigkulturen bildet er die ideale Basis für herzhaftes Vollkornbrot. Vollkornmehl glänzt durch seinen besonders hohen Anteil an Ballaststoffen sowie seiner hohen Mineralstoffdichte. Dies macht es zu einer ernährungsphysiologisch besonders hochwertigen Alternative zu gewöhnlichem Mehl.

Zusatzinformationen

Herkunft: Deutschland
Qualität: EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel
Zutaten:
ROGGEN-VOLLKORNMEHL*, Sauerteigkulturen.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Sonstige Hinweise: Trocken lagern und vor Feuchtigkeit schützen.
Besonderheiten: Der Bio Vollkorn-Sauerteig ist ein 100% natürliches Produkt und frei von künstlichen Aromen oder Zusätzen - für den puren Brotgenuss!

Datenblatt

(Generiert am 17.07.2018 03:56:11)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Qualität

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt

EWG 834/2007 Norm

Weitere Qualitätskriterien und Labels

neuform Qualität

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Bio Vollkorn-Sauerteig

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Bezeichnung des Lebensmittels

Bio Vollkorn-Sauerteig

Inverkehrbringer

Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG, Neanderstr. 5, 30165 Hannover

Portionsangaben

Portionsbeschreibung

125 g für 4 kg Mehl

Portionsgröße

100

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1472 kJ / 348 kcal / 352

Fett

2,0g

davon gesättigte Fettsäuren

0,3g

Kohlenhydrate

66,6g

davon Zucker

1,0g

Eiweiß

10,0g

Salz

<0,1g

Nährwerte / Tagesbedarf ( % ) in einer Portion von 100 g = 125 g für 4 kg Mehl

Energie kJ / kcal

1472,0 kJ / 348,0 kcal

Fett

2,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,3 g

Kohlenhydrate

66,6 g

davon Zucker

1,0 g

Eiweiß

10,0 g

Salz

< 0,1 g

Allergiehinweise

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

enthalten

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

nicht enthalten

Milch

nicht enthalten

Schalenfrüchte

nicht enthalten

Sellerie

nicht enthalten

Senf

nicht enthalten

Sesam

nicht enthalten

Soja

nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Gemüse / Hülsenfrüchte

nicht enthalten

Glutamat

nicht enthalten

Haselnuss

nicht enthalten

Hefe

nicht enthalten

Huhn

nicht enthalten

Kakao

nicht enthalten

Koriander

nicht enthalten

Kuhmilcheiweiß

nicht enthalten

Laktose

nicht enthalten

Mais

nicht enthalten

Mandeln

nicht enthalten

Milcheiweiß

nicht enthalten

Pfeffer

nicht enthalten

Rind

nicht enthalten

Roggen

enthalten

Schwein

nicht enthalten

Umbelliferae

nicht enthalten

Vanillin

nicht enthalten

Weizen

nicht enthalten

Zimt

nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Rohstoffe nicht jodiert

ja

ungesüßt

ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial

Alu, Pappe, PP

Verpackungsart

Dose