Avocado-Aufstrich
Zutaten für etwa 150 g Aufstrich:
1 Avocado, 2 TL Gewußt wie Superfood-Mischung "shape me", 100 g Soja-Joghurt, Saft einer 1/2 Zitrone und etwas Salz und Pfeffer
Selbstgemachtes
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Energiekugeln
Zutaten für ca. 25 Stück:
1 Orange, 50 g Gewußt wie Hausmüsli, 80 g getrocknete Datteln und 60 g Cashews
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Apfelmus
Zutaten für 4-5 Gläser:
1,5 kg Äpfel, 300 ml Wasser, 4-5 EL Gewußt wie Birkenzucker und 1 EL Zitronensaft
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Ofen-Gemüsechips
Zutaten für 1 Schale:
Rote Rüben, Karotten, Süßkartoffeln und Pastinaken, Sonnentor Kräutersalz
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Chia-Marmelade
Zutaten für 1 Glas:
250 g Erdbeeren, 1-2 EL Gewußt wie Bio Chia-Samen und 1 EL Gewußt wie Apfelsüße
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Müsliriegel
Zutaten für 15 Riegel:
150g Trockenfrüchte klein gehackt (z.B. Aprikosen, Pflaumen und Cranberries), 100 g Haferflocken, 80g Holo Sonnenblumenkerne, 80g Gewußt wie Kürbiskerne, 80g Lihn Nußkernmischung, 90g Alsan Bio-Margarine, 80g Granovita Ahornsirup, 6 rechteckige Oblaten
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Kürbis-Pommes
Zutaten für 2 Portionen:
1 Kürbis (zB Hokkaido oder kleiner Muskatnuss), 3 TL Pflanzenöl (zB Sonnenblumenöl) und 2 TL Gewußt wie Kräutersalz Paprika-Chili
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Bärlauch-Salz
Zutaten für etwa 550g Bärlauch-Salz:
500 g Gewußt wie Ur-Salz und 1 Bund frischer Bärlauch (etwa 50 g)
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