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Sonnentor Bio Bohnenkraut, 20g Sonnentor Bio Bohnenkraut, 20g

Sonnentor
Bio Bohnenkraut, 20g

Eine wohltuend bekömmliche Zutat zu allen Arten von Hülsenfrüchten, herrlich pfeffrig verleiht es eine pikante Schärfe

2,29 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Verwendung: Bohnenkraut gilt als unverzichtbares Gewürz bei Bohnengerichten und ist ideal für (Kicher-) Erbsen- und Linsengerichte. Gerichte aus Kartoffeln, Kohl und Wurzelgemüse erhalten so mehr Würze. Auch für deftige Fleischgerichte und Aufläufe eignet sich das Bohnenkraut hervorragend.
Allgemein: "Bringt mehr Pep ins Leben!"
Als optimaler Partner der Hülsenfrüchte harmoniert Bohnenkraut besonders gut mit allen Typen dieser Gattung. Hervorragend schmeckt es vor allem zu Bohnen, denen das pfeffrig-scharfe Aroma ein wenig mehr Pepp verleiht. Sein erfrischendes Aroma verleiht auch Kichererbsen und Linsen einen harmonischen Gesamtgeschmack. Bereits sein intensiv-würziger Duft bereitet eine sinnliche Vorfreude. Der ein wenig an Thymian, Minze und Majoran erinnernde Geschmack ergänzt auch Kartoffeln, Kohl und winterliches Wurzelgemüse wunderbar. Das würzige Blatt ist nicht nur charakteristisch für zahlreiche Gerichte der Mittelmeerküche, sondern spielt auch in der östlichen Kulinarik des Balkans eine Schlüsselrolle.

Zusatzinformationen

Herkunft:Tschechien
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo
Zutaten:
Bohnenkraut*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Verzehrempfehlung:
Idealerweise erst am Ende der Garzeit beifügen.
Besonderheiten:
Bohnenkraut ergibt aus ernährungsphysiologischer Seite aus betrachtet ein hochwertiges Heilkraut. Mit seinen zahlreichen ätherischen Ölen, seinen Phenolen und Gerbstoffen wirkt es verdauungsfördernd, krampflösend und appetitanregend.

Datenblatt

(Generiert am 16.11.2018 13:35:33)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Palmfett, Palmöl

nein

Qualität

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

AT-BIO-301

Welcher Standard wird erfüllt

EWG 834/2007 Norm

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Bohnenkraut bio

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des Lebensmittels

Bio-Bohnenkraut

Inverkehrbringer

Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

905 kJ / 220,00 kcal / 216

Fett

2,40g

davon gesättigte Fettsäuren

0,70g

Kohlenhydrate

16,50g

davon Zucker

3,10g

Ballaststoffe

15,30g

Eiweiß

6,50g

Salz

0,01g

Allergiehinweise

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial

PE, Pappe

Verpackungsart

Packung