Mohn, gemahlen, bio, 200g

SKU
2100015690499
Backzutat in Bio-Qualität.
Vorteile von Reformhaus Mohn gemahlen:
  • nussig-aromatisch
  • reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren
  • hoher Eiweißgehalt
Vegan
Nicht lagernd
3,79 €
Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand 1 kg 18,95 €
Die kleinen Mohnsamen werden aus den reifen Kapseln der Mohnpflanze gewonnen. Mohn zeichnet sich durch seine gleichmäßige stahlblaue Färbung und den nussig aromatischen Geschmack aus. Wie alle Ölsaaten ist der Mohn reich an den wertvollen mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Er zeichnet sich durch einen hohen Eiweißgehalt aus und enthält reichlich Mineralstoffe und Ballaststoffe. Mohn lässt sich sowohl süß als auch pikant zubereiten.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis In Süßspeisen und Kuchen sowie auf Brötchen, Brot und Kleingebäck setzt der würzige Mohn interessante geschmackliche Akzente.
Inhaltsstoffe Mohn gemahlen 100%
Eigenschaften vegan, vegetarisch
Art. Nr.
2100015690499
EAN
4010155050269
Inhalt/Einheit
200g
Ursprung
Österreich

Allergene LMIV

Eier
Erdnuss
Spuren möglich
Fisch
Gluten
Spuren möglich
Krebstier
Lupine
Milch
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sellerie
Senf
Sesam
Spuren möglich
Soja
Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weichtier

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel
Spuren möglich
Gerste
Spuren möglich
Hafer
Spuren möglich
Kamut
Spuren möglich
Roggen
Spuren möglich
Weizen
Spuren möglich

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss
Spuren möglich
Haselnuss
Spuren möglich
Macadamianuss
Spuren möglich
Mandeln
Spuren möglich
Paranuss
Spuren möglich
Pecanuss
Spuren möglich
Pistazie
Spuren möglich
Walnuss
Spuren möglich

Allergene aus tierischer Herkunft

Laktose

Ernährungsrichtung

vegan
ja
vegetarisch
ja

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Beutel

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
540
Energie in kcal /100g bzw. 100ml
2230kcal
Fett
43,0g
davon gesättigte Fettsäuren
4,9g
Kohlenhydrate
4,2g
davon Zucker
0,9g
Ballaststoffe
20g
Eiweiß
24,0g
Salz
0,03g

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis
nein

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines
Hauchzarte rote Blütenblätter umhüllen die Kapseln, die meine wertvollen, nussig-aromatischen Mohnsamen beherbergen, bevor sie schonend geerntet und vermahlen als vielseitig kreative Zutat für Backwaren und Süßspeisen aller Art glänzen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zutat

Produktnamen

Produktname
Mohn, gemahlen
Produktname mittellang
Mohn, gemahlen

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan
Schonend gemahlen

Herkunft

Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten
Mohn gemahlen 100%
Volldeklariertes Zutatenfeld
ja

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende ecoinform
in Zutat
Zutatenlegende nach Branchenstandard
keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Aromatisierung

Aromatisierung
nicht

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Mohn gemahlen

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück
4010155050269

Pfandangaben Stück Deutschland

Pfand
nein

Datenblatt
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