Die Preiselbeere ist ein besonders wertvolles Nahrungsmittel. Bereits im 12. Jahrhundert empfahl Hildegard von Bingen die Anwendung der Preiselbeere als Heilpflanze. Ihr hoher Anteil an Vitaminen, Mineralstoffen und ihr hoher Anthocyan-Gehalt machen die Pflanze zu einer wahren Kraftpflanze.
| Verwendungs-/Anwendungshinweis | Preiselbeeren werden nicht nur roh genossen, sie werden auch in Form von Tees, Säften, als aufgelöste Granulate und als Zutat in Backwaren und Mehlspeisen verzehrt. |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Getr. Preiselbeeren (Kanada), Sonnenblumenöl, gesüßt mit Apfelkonzentrat. |
| Eigenschaften | vegan, alkoholfrei, ohne synthetische Aromastoffe, ohne synthetische Konservierungsstoffe, ohne tierische Inhaltsstoffe, vegetarisch |
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