Grünkern ganz 500g

SKU
2100014344775
Herrlich bissfeste Grünkernkörner mit einem besonders intensiven Geschmack und reichlich wichtigen Nährstoffen
Vorteile von Grünkern:
  • fettarm
  • eiweißreich
  • in Buchenholzrauch gedarrt
  • Bio-Produkt
Vegan
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Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand 1 kg 12,98 €
Das nährstoffreiche Grünkernkorn zeichnet sich vor allem durch seinen würzigen, nussigen Geschmack aus und eignet sich daher perfekt für pikante Speisen. Darüber hinaus ist das Wunderkorn reich an Ballaststoffen, pflanzlichen Proteinen und zahlreichen wichtigen Mineralstoffen, die das Bindegewebe stärken und die Verdauung anregen.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis Ideal für Risottos, Füllungen, Eintöpfe, Suppen, Aufläufe und Salate. Probieren Sie auch einmal die rustikale Pfanne mit Erdäpfeln, Grünkern und etwas Speck!
Inhaltsstoffe GRÜNKERN* 100%
Eigenschaften vegan, vegetarisch
Art. Nr.
2100014344775
EAN
4010155062484
Inhalt/Einheit
500g
Herkunft
Deutschland
Ursprung
Deutschland

Allergene LMIV

Eier
Erdnuss
Fisch
Gluten
enthalten
Krebstier
Lupine
Milch
Schalenfrüchte
Sellerie
Senf
Sesam
Soja
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weichtier

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel
enthalten
Gerste
Hafer
Kamut
Roggen
Weizen

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss
Haselnuss
Macadamianuss
Mandeln
Paranuss
Pecanuss
Pistazie
Walnuss

Allergene aus tierischer Herkunft

Laktose

Ernährungsrichtung

vegan
ja
vegetarisch
ja

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Beutel

Angaben zur Handhabung

Garmethode
Hinzufügen von Wasser

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwert Bezugsgröße
g

Portionsangaben

Portionsbeschreibung
pro Portion
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml
40
gArray
Portion entspricht
empfohlene tägliche Verzehrmenge für Erwachsene 40g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1371
Energie in kcal /100g bzw. 100ml
327kcal
Fett
2,7g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4g
Kohlenhydrate
63,0g
davon Zucker
0,8g
Ballaststoffe
9,9g
Eiweiß
12,0g
Salz
<0,01g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 Portion

Energie kJ
548kJ
Energiegehalt in kcal
131kcal
Fett
1,1g
davon gesättigte Fettsäuren
0,2g
Kohlenhydrate
25,0g
davon Zucker
0,3g
Ballaststoffe
4g
Eiweiß
4,6g
Salz
<0,01g

Vitamine & Mineralien

Mangan
3mg

Vitamine & Mineralien bezogen auf 1 Portion

Mangan
1,2mg

Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion

Mangan
60%

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis
ja

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel
Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft
Weitere Qualitätskriterien und Labels
neuform vegan

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines
Mein frisch geernteter Bio-Dinkelweizen wird über Buchenholzrauch gedarrt. So erhält er sein unverkennbar würzig-herzhaftes Aroma und seinen kräftigen Geschmack. •Hoher Gehalt an Mangan
Besonderheiten
*Mangan trägt zur Erhaltung normaler Knochen und zu einer normalen Bindegewebsbildung bei. Hierzu täglich eine Portion Reformhaus Grünkern ganz (40 g) genießen. Bitte achte auf eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise.
Kurzbeschreibung
- Bio-Dinkelweizen wird über Buchenholzrauch gedarrt - aromatisch-würzigen Geschmack
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zutat: Brot, Kuchen, Müsli, Bratlinge, Beilage, Salate, Suppen, Saucen, Aufläufe und Gemüsepfannen
Gebrauchsanweisung
Hierzu täglich eine Portion Reformhaus Grünkern ganz (40g) genießen.
Zubereitung
Hierzu täglich eine Portion Reformhaus Grünkem ganz (40 g) genießen.
Rezept, Zubereitung
Grundrezept für ca. 6 Portionen: 250 g Grünkem kalt abbrausen, in 600 ml Wasser geben, aufkochen, 35-40 Min. köcheln, salzen und 10 Min. nachquellen lassen.

Produktnamen

Produktname
Grünkern, ganz, bio
Produktname mittellang
Grünkern, ganz

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan
Aromatisch würziger Geschmack

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten
GRÜNKERN* 100%
Volldeklariertes Zutatenfeld
ja

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende ecoinform
in Zutat
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Aromatisierung

Aromatisierung
nicht

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Grünkern, bio

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück
4010155062484

Pfandangaben Stück Deutschland

Pfand
nein

Datenblatt
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