Mit dem fruchtig-scharf, pfeffrigen Geschmack von Gewürznelken lassen sich leckere Kreationen anstellen. Außerdem sind sie wichtiger Bestandteil des Fünf-Gewürze-Pulvers und der aromatischen indischen Gewürzmischung Garam Masala. Und wer diese probiert hat, muss nicht länger überzeugt werden...
Verwendungs-/Anwendungshinweis | Das Nelkenpulver ist sehr beliebt in arabischen Reisgerichten. |
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Inhaltsstoffe | Nelken* |
Eigenschaften | vegan, vegetarisch |
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