Kreuzkümmel gemahlen bio 40g

SKU
2100014177229
Der Duft Indiens!
Vorteile von Sonnentor Gewürzen:
  • behutsame Ernte von Hand
  • schonende Verarbeitung
  • erfahrene Vertragsbauern
  • kontrolliert biologischer Anbau
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
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Kreuzkümmel ist das Charaktergewürz der indischen Küche. Als Bestandteil vieler Gewürzmischungen, die bekannteste darunter wahrscheinlich Garam Masala, würzt er unzählige Speisen des Subkontinents. Für die Zubereitung von Tandoori Gerichten und Hülsenfrüchten ist er ebenso essenziell. Auch die Küchen Südamerikas, des Nahen Ostens und Nordafrikas integrieren den kräftigen, schweren, würzig-süßen Geschmack des Kreuzkümmels.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis In Suppen, Eintöpfen, mexikanischem Chili con carne. Wer ihn mag, dem sei das arabische Hummus, ein Mus aus Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch und Kreuzkümmel besonders ans Herz gelegt. Fladenbrot dazu servieren - und fertig ist das Glück.
Inhaltsstoffe Kreuzkümmel*
Eigenschaften vegan, vegetarisch
Art. Nr.
2100014177229
EAN
9004145007475
Inhalt/Einheit
40g
Herkunft
Österreich
Ursprung
Diverse Länder

Allergene LMIV

Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreide
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten

Allergene aus tierischer Herkunft

Laktose
nicht enthalten

Ernährungsrichtung

vegan
ja
vegetarisch
ja

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Stück

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwert Bezugsgröße
g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1792
Energie in kcal /100g bzw. 100ml
428kcal
Fett
22,3g
davon gesättigte Fettsäuren
0,9g
Kohlenhydrate
34,0g
davon Zucker
6,8g
Ballaststoffe
10,5g
Eiweiß
17,8g
Salz
0,38g

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis
ja

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301

Verbraucherinfo, Marketing

Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Produktnamen

Produktname
Kreuzkümmel gemahlen, Packung
Produktname mittellang
Kreuzkümmel gemahlen

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan
Kreuzkümmel gemahlen, Packung

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten
Kreuzkümmel*
Volldeklariertes Zutatenfeld
ja

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bio-Kreuzkümmel

Inverkehrbringer

Inverkehrbringer
Name Inverkehrbringer
Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH
Straße Inverkehrbringer
Sprögnitz 10
PLZ Inverkehrbringer
3913
Ort Inverkehrbringer
Zwettl
Land Inverkehrbringer
Österreich

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück
9004145007475

Pfandangaben Stück Deutschland

Pfandartikel Stück
kein Pfand

Datenblatt
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