Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) wird in Südchina bereits seit Jahrhunderten als Tee getrunken und ist dort für seine ausgleichende, harmonisierende Wirkung bekannt. Es wird von den Einheimischen als „Xiancao“ bezeichnet, was soviel wie „Kraut der Unsterblichkeit“ bedeutet.
Verwendungs-/Anwendungshinweis | Das Wasser zum Kochen bringen, etwa eine Minute abkühlen lassen, dann erst den Tee hinzugeben. 3-5 Minuten ziehen lassen. |
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Inhaltsstoffe | Jiaogulan-Blätter, getrocknetJiaogulan-Blätter, getrocknet |
Eigenschaften | vegan, vegetarisch |