Amaranth bio 500g

SKU
2100014327259
Glutenfreies "Pseudogetreide" mit hohem Einweißanteil.

Vorteile von Davert Amaranth:

  • feiner Geschmack
  • schnelle Zubereitung
  • vielseitige Anwendung
  • beste Qualität
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
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Der eiweißreiche Amaranth schmeckt etwas nussig und verfügt über eine hohe biologische Wertigkeit mit wichtigen Aminosäuren. Amaranth gehört zur Familie der Gartenfuchsschwanzgewächse. Gekocht als ganzes Korn eignet sich der Amaranth ideal als Beilage oder gemahlen in Pfannkuchen oder Tortillas. Beim Backen sollte z. B. Weizenmehl zugemischt werden, da Amaranth von Natur aus kein Gluten enthält.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis Amaranth in der dreifachen Menge Wasser 30 Minuten köcheln und 10 Minuten nachquellen lassen.
Inhaltsstoffe Amaranth*
Eigenschaften vegan, halal, vegetarisch
Art. Nr.
2100014327259
EAN
4019339190104
Inhalt/Einheit
500g
Herkunft
Indien
Ursprung
Indien

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Datenblatt
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