Amaranth bio 500g

SKU
2100014327259
Glutenfreies "Pseudogetreide" mit hohem Einweißanteil.

Vorteile von Davert Amaranth:

  • feiner Geschmack
  • schnelle Zubereitung
  • vielseitige Anwendung
  • beste Qualität
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
Auf Lager
3,59 €
Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand 1 kg 7,18 €
Der eiweißreiche Amaranth schmeckt etwas nussig und verfügt über eine hohe biologische Wertigkeit mit wichtigen Aminosäuren. Amaranth gehört zur Familie der Gartenfuchsschwanzgewächse. Gekocht als ganzes Korn eignet sich der Amaranth ideal als Beilage oder gemahlen in Pfannkuchen oder Tortillas. Beim Backen sollte z. B. Weizenmehl zugemischt werden, da Amaranth von Natur aus kein Gluten enthält.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis Amaranth in der dreifachen Menge Wasser 30 Minuten köcheln und 10 Minuten nachquellen lassen.
Inhaltsstoffe Amaranth*
Eigenschaften vegan, halal, vegetarisch
Art. Nr.
2100014327259
EAN
4019339190104
Inhalt/Einheit
500g
Herkunft
Indien
Ursprung
Indien

Allergene LMIV

Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
Spuren möglich
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
sonstiges glutenhaltiges Getreide
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten

Allergene aus tierischer Herkunft

Laktose
nicht enthalten

Ernährungsrichtung

vegan
ja
vegetarisch
ja
halal
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Beutel
Einheit der Einzelstücke
Gramm

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwert Bezugsgröße
g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1645
Energie in kcal /100g bzw. 100ml
390kcal
Fett
6,7g
davon gesättigte Fettsäuren
1,9g
Kohlenhydrate
64,0g
davon Zucker
1,1g
Ballaststoffe
8,8g
Eiweiß
14,0g
Salz
0,04g

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis
ja

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Indische Landwirtschaft
Weitere Qualitätskriterien und Labels
the vegan society

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Verbraucherinfo, Marketing

Kurzbeschreibung
Amaranth zählte zu den Grundnahrungsmitteln der Azteken. Die kleinen, eiweißreichen Körner haben einen nussigen Geschmack.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Gekocht als ganzes Korn eignet sich der Amaranth ideal als Beilage oder gemahlen in Pfannkuchen oder Tortillas. Beim Backen muss z.B. Weizenmehl zugemischt werden, da Amaranth von Natur aus kein Gluten enthält. Auch aufgepufft ist er eine leckere Beigabe zum Beispiel für das Müsli.
Gebrauchsanweisung
Amaranth in der dreifachen Menge Wasser 30 Minuten köcheln und 10 Minuten nachquellen lassen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Produktnamen

Produktname
Amaranth 500g
Produktname mittellang
Amaranth 500g

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan
Amaranth zählte zu den Grundnahrungsmitteln der Azteken. Die kleinen, eiweißreichen Körner haben einen nussigen Geschmack.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft
Indien (IN)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Indien

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten
Amaranth*
Volldeklariertes Zutatenfeld
ja

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Amaranth

Inverkehrbringer

Name Inverkehrbringer
Midsona Deutschland GmbH
Straße Inverkehrbringer
Zur Davert 7
PLZ Inverkehrbringer
59387
Ort Inverkehrbringer
Ascheberg
Land Inverkehrbringer
Deutschland

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück
4019339190104

Datenblatt
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