Bulgur 500g

SKU
2100014326269
Eignet sich als Basis für Aufläufe, Füllungen, Eintöpfe und als Beilage.
Vorteile von Bulgur:
  • naturbelassen
  • fairem Hande
  • vegan, vegetarisch
  • schonend aufgeschlossen, dadurch eine besonders kurze Kochzeit
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3,09 €
Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand 1 kg 6,18 €
Bulgur stammt ursprünglich aus dem Nahen und Mittleren Osten. Auch in Nordafrika ist Bulgur bereits seit Jahrhunderten beliebt. Mit Bulgur können herrlich leichte und vielseitige Gerichte gezaubert werden. Der Hartweizen wird eingeweicht und anschließend mit sehr wenig Wasser ca. 2 Stunden gekocht. Anschließend wird er an der Luft getrocknet und grob zerkleinert. Die wertvollen Inhaltsstoffe bleiben bei diesem Verfahren weitestgehend erhalten. Bulgur ist eine Spezialität aus Hartweizen und eignet sich hervorragend als Beilage, in Aufläufen, Suppen, Salaten oder Süßspeisen.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis Bulgur in der doppelten Menge Wasser zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Je nach Geschmack würzen und weiter verarbeiten.
Art. Nr.
2100014326269
EAN
4019339303108
Inhalt/Einheit
1St

Allergene LMIV

Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
Spuren möglich
Soja
Spuren möglich
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
nein
Weichtier
nicht enthalten

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Weizen
enthalten

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss
Spuren möglich
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
Spuren möglich
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten

Allergene aus tierischer Herkunft

Laktose
nicht enthalten

Ernährungsrichtung

vegan
ja
vegetarisch
ja
halal
ja
glutenfrei
nein

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Beutel

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwert Bezugsgröße
g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1447
Energie in kcal /100g bzw. 100ml
342kcal
Fett
1,5g
davon gesättigte Fettsäuren
0,3g
Kohlenhydrate
66,8g
davon Zucker
2,0g
Ballaststoffe
9,6g
Eiweiß
10,6g
Salz
0,06g

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis
ja

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel
Bio-Siegel
Weitere Qualitätskriterien und Labels
the vegan society

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Verbraucherinfo, Marketing

Kurzbeschreibung
Bulgur ist Hartweizen der eingeweicht, gekocht, an der Luft getrocknet und anschließend grob zerkleinert wird.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Bulgur ist eine Spezialität aus Hartweizen und eignet sich hervorragend als Beilage, in Aufläufen, Suppen, Salaten oder Süßspeisen.
Gebrauchsanweisung
Bulgur in der doppelten Menge Wasser zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Je nach Geschmack würzen und weiter verarbeiten.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor Wärme geschützt und trocken lagern

Produktnamen

Produktname
Bulgur 500g
Produktname mittellang
Bulgur 500g

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan
Bulgur ist Hartweizen der eingeweicht, gekocht, an der Luft getrocknet und anschließend grob zerkleinert wird.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft
Türkei (TR)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten
HARTWEIZEN*
Volldeklariertes Zutatenfeld
ja

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Gesetzliche Angaben

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Bulgur

Inverkehrbringer

Name Inverkehrbringer
Midsona Deutschland GmbH
Straße Inverkehrbringer
Zur Davert 7
PLZ Inverkehrbringer
59387
Ort Inverkehrbringer
Ascheberg
Land Inverkehrbringer
Deutschland

Versionen

Grund für Version
Sonstige: Biopionier Aufbringung (next level)

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück
4019339303108

Datenblatt
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