Schon in mittelalterlichen Klostergärten galt die Mariendistel als Wundermittel. Mehrfach ungesättigte Fettsäuren sowie Vitamin E vereint das aus den Samen der Mariendistel gepresste Öl.
Verwendungs-/Anwendungshinweis | Mariendistelöl sollte ausschließlich in der kalten Küche Anwendung finden. Es eignet sich sehr gut zum Anmachen von Salaten, Dressings und Dips, zum Verfeinern von warmem Gemüse oder zum Abschmecken von Joghurts oder Smoothies. |
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Eigenschaften | vegan, Rohkostqualität, ungesüßt, vegetarisch |
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