Gunpowder, aus China stammend, weist einen herb-kräftigen Geschmack und eine zart-blumige Note auf. Dieser Tee hat eine gelb-grünliche Farbe und sein feines Aroma belebt Geist und Körper. Schwarz- und Grüntee stammen übrigens von derselben Teepflanze, "Camelia sinensis". Zur Herstellung von Grüntee werden die Blätter allerdings in Pfannen geröstet oder gedämpft, aber nicht wie Schwarztee fermentiert.
| Verwendungs-/Anwendungshinweis | Grüner Tee wird vor allem in der ersten Tageshälfte empfohlen. Er passt besonders zur modernen Küche sowie zu asiatischen Gerichten wie Sushi oder Maki. Wegen seiner herben Note mundet Grüner Tee auch fein zu Getreidegerichten, deren vollen Geschmack er noch mehr betont. |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Er hat die Lizenz zum Teetrinken! Dieser rauchige Grüntee verdankt seinen Namen seiner besonderen Form. Die Blätter werden zu kleinen Kugeln gerollt, die an Schießpulver erinnern. Bond-tastisch! |
| Eigenschaften | vegan, vegetarisch |
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