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Davert Amaranth 500g Davert Amaranth 500g

Davert
Amaranth 500g

Feines Amaranthgetreide aus kontrolliert ökologischem Anbau

2,79 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

Verwendung: Gekocht als ganzes Korn  ideal als Beilage oder gemahlen in Pfannkuchen oder Tortillas. Beim Backen muss z. B. Weizenmehl zugemischt werden, da Amaranth von Natur aus kein Gluten enthält. Auch aufgepufft ist er eine leckere Beigabe zum Beispiel für das Müsli.
Allgemein: Amaranth zählt aus botanischer Sicht zur Familie der Gartenfuchsschwanzgewächse. Das eiweißreiche Getreide begeistert mit einem angenehm nussigen Geschmack und einer feinen Getreidenote. Amaranth verfügt über eine hohe biologische Wertigkeit mit wichtigen Aminosäuren.

Zusatzinformationen

Herkunft: Deutschland
Qualität: 100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / DE-ÖKO-001
Zutaten: Amaranth*
* aus ökol. Landbau
Zubereitungsempfehlung: Amaranthkörner in der dreifachen Menge Wasser 30 Minuten köcheln und 10 Minuten nachquellen lassen.
Sonstige Hinweise: Trocken lagern.
Besonderheiten: Das Amaranth-Getreide ist durch sein Freisein auch für Menschen mit Zöliakie ausgezeichnet bekömmlich.

Datenblatt

(Generiert am 21.05.2018 07:16:52)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Qualität

Anteil an Bio-Zutaten

100% bio

Staatliche Siegel

Bio-Siegel

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt

EWG 834/2007 Norm

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Amaranth

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des Lebensmittels

Amaranth

Inverkehrbringer

Davert GmbH, Zur Davert 7 , 59387 Ascheberg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1688 kJ / 401 kcal / 403

Fett

7,7g

davon gesättigte Fettsäuren

1,9g

Kohlenhydrate

61,5g

davon Zucker

1,7g

Ballaststoffe

12,8g

Eiweiß

15,1g

Salz

0,06g

Allergiehinweise

Schalenfrüchte

Spuren möglich

Sesam

Spuren möglich

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial

PP

Verpackungsart

Beutel