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Davert Dinkel 500g Davert Dinkel 500g

Davert
Dinkel 500g

Das gesunde Urkorn aus kontrolliert ökologischem Landbau - reich an wertvollen Mineralstoffen

2,19 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Verwendung: Dinkel ist angenehm nussig im Geschmack und eignet sich zum Brotbacken, für Aufläufe, Bratlinge und Teigwaren.
Allgemein: Dinkel ist eine ursprüngliche, alte Kulturform des Weizens. Dinkel besitzt einen hohen Klebereiweißgehalt, wodurch er ausgezeichnete Backeigenschaften aufweist. Für Davert werden nur reine, nicht mit Weizen gekreuzte Dinkelsorten, wie ,,Oberkulmer Rotkorn“, ,,Frankenkornï, ,,Schwabenkorn“, ,,Holstenkorn“ ,,Bauländer Spelz“ und ,,Altgold“ angebaut. Besonders ideal für alle, die den nussigen Geschmack des Dinkels schätzen und eine Alternative zum Weizen suchen.

Zusatzinformationen

Herkunft: Deutschland
Qualität: 100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / DE-ÖKO-001
Zutaten: Dinkel*
* aus ökol. Landbau
Zubereitungsempfehlung: Dinkel in der doppelten Menge Wasser ca. 10 Stunden einweichen, aufkochen und gut 20 Minuten ausquellen lassen.
Sonstige Hinweise: Trocken lagern.
Besonderheiten: Dinkel ist aus ernährungsphysiologischer Sicht ein besonders nährstoffreiches Getreide, das mit einer Vielzahl an Mineralstoffen und Vitaminen punktet.
Herstellung: Zertifizierte Verbandsware, gewachsen und geerntet in Deutschland. Unsere Erzeuger sind den deutschen Anbauverbänden wie z.B. Bioland, Naturland oder Gäa angeschlossen und haben sich den Qualitäts-anforderungen verpflichtet. Wir verwenden nur reine, nicht mit Weizen gekreuzte Dinkelsorten!

Datenblatt

(Generiert am 20.09.2018 05:33:44)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Qualität

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt

Bioland

Weitere Qualitätskriterien und Labels

the vegan society

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Dinkel Bioland 500g

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des Lebensmittels

Dinkel

Name Inverkehrbringer

Davert GmbH

Straße Inverkehrbringer

Zur Davert 7

PLZ Inverkehrbringer

59387

Ort Inverkehrbringer

Ascheberg

Land Inverkehrbringer

Deutschland

Inverkehrbringer

Davert GmbH, Zur Davert 7 , 59387 Ascheberg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1457 kJ / 344 kcal / 348

Fett

1,7g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2g

Kohlenhydrate

60,0g

davon Zucker

0,7g

Ballaststoffe

10,0g

Eiweiß

17,0g

Salz

<0,01g

Allergiehinweise

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

nicht enthalten

Milch

nicht enthalten

Schalenfrüchte

Spuren möglich

Sellerie

nicht enthalten

Senf

nicht enthalten

Sesam

Spuren möglich

Soja

Spuren möglich

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Cashewnuss

Spuren möglich

Dinkel

enthalten

Haselnuss

nicht enthalten

Laktose

nicht enthalten

Macadamianuss

nicht enthalten

Mandeln

Spuren möglich

Paranuss

nicht enthalten

Pecanuss

nicht enthalten

Pistazie

nicht enthalten

Walnuss

nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Beutel

Stücke in Packung

500

Einheit der Einzelstücke

Gramm

Bezeichnung der Einzelstücke

Beutel