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Davert Dinkelgrieß 500g Davert Dinkelgrieß 500g

Davert
Dinkelgrieß 500g

Feinster, vollwertiger Grieß aus kontrolliert ökologischem Landbau - reich an wertvollen Mineralstoffen und Spurenelementen

2,99 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Verwendung: Dinkelgrieß schmeckt fein nussig und eignet sich besonders gut für Grießbrei, Süßspeisen oder als Zugabe zum Gebäck oder anderen Backwaren.
Allgemein: Bei Dinkel handelt es sich um eine alte, ursprüngliche Kulturform des Weizens. Dinkel hat einen hohen Klebereiweißgehalt, was ihn besonders zur Herstellung von Backwaren ausgezeichnet geeignet macht. Für Davert werden nur reine, nicht mit Weizen gekreuzte Dinkelsorten, wie "Oberkulmer Rotkorn", "Frankenkorn", "Ceralio" und "Schwabenspelz" angebaut. Dinkel zeichnet sich durch eine charakteristisch nussige Note aus und ergibt eine wunderbare Alternative zum Weizen.

Zusatzinformationen

Herkunft: Deutschland
Qualität: 100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / DE-ÖKO-001
Zutaten: Dinkel*
* aus ökol. Landbau
Zubereitungsempfehlung: 375 ml Milch aufkochen lassen und 100g Dinkelgrieß einrühren. Anschließend 5 - 10 Minuten quellen lassen und nach Geschmack süßen.
Sonstige Hinweise: Trocken lagern.
Besonderheiten: Dinkelgrieß wird aus ungeschältem Getreide gemahlen und enthält somit nahezu alle nährstoffreichen Bestandteile des vollen Korns. Dinkel ist neben Ballaststoffen reich an wichtigen Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen. Herstellung: Die Dinkelkörner werden gereinigt und entspelzt. Anschließend werden sie schonend gedämpft und gewalzt.

Datenblatt

(Generiert am 24.09.2018 01:31:00)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Qualität

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt

Bioland

Weitere Qualitätskriterien und Labels

the vegan society

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Dinkelgrieß Bioland 500g

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des Lebensmittels

Dinkelgrieß

Name Inverkehrbringer

Davert GmbH

Straße Inverkehrbringer

Zur Davert 7

PLZ Inverkehrbringer

59387

Ort Inverkehrbringer

Ascheberg

Land Inverkehrbringer

Deutschland

Inverkehrbringer

Davert GmbH, Zur Davert 7 , 59387 Ascheberg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1377 kJ / 329 kcal / 329

Fett

1,7g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2g

Kohlenhydrate

60,3g

davon Zucker

0,7g

Ballaststoffe

10,0g

Eiweiß

17,0g

Salz

0,0g

Allergiehinweise

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

enthalten

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

nicht enthalten

Milch

nicht enthalten

Schalenfrüchte

Spuren möglich

Sellerie

nicht enthalten

Senf

nicht enthalten

Sesam

Spuren möglich

Soja

Spuren möglich

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Cashewnuss

Spuren möglich

Dinkel

enthalten

Gerste

enthalten

Hafer

enthalten

Haselnuss

nicht enthalten

Laktose

nicht enthalten

Macadamianuss

nicht enthalten

Mandeln

Spuren möglich

Paranuss

nicht enthalten

Pecanuss

nicht enthalten

Pistazie

nicht enthalten

Roggen

enthalten

Walnuss

nicht enthalten

Weizen

enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Beutel

Stücke in Packung

500

Einheit der Einzelstücke

Gramm

Bezeichnung der Einzelstücke

Beutel