Beschreibung
Allgemein: Eine gesunde Mischung aus Quinoa und Buchweizen, die Körper und Seele erwärmt. Die Komposition aus fein getreidigem Quinoa, milder Hirse und leicht nussigem Buchweizen macht diese Spezialiät zu einem ganz besonderen Genuss. Durch die Zubereitung im Kochbeutel wird die Mischung locker und körnig und eignet sich hervorragend als Grundlage für kreative Salate und Pfannengerichte oder als leckere Beilage. Schnell und einfach zubereitet ein gesunder Genuss für die ganze Familie.
Zusatzinformationen
Qualität: 100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / DE-ÖKO-001
Zutaten: Hirse* 45%, Roter Quinoa* 25%, Weißer Quinoa 15%, Buchweizen* 15%.
*aus kontrolliert ökologischem Landbau
Zubereitungsempfehlung: Ein Kochbeutel ergibt ca. 2 Portionen als Beilage:
1. Reichlich Wasser (ca. 1 Liter pro Beutel) in einem Topf zum Kochen bringen, nach Belieben etwas Meersalz hinzufügen.
2. Den Kochbeutel flach in das kochende Wasser legen. Mit geschlossenem Deckel 10-12 Minuten köcheln lassen.
3. Mit einer Gabel den Kochbeutel an der Schlaufe aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen. Beutel aufschneiden, den Quinoa Mix servieren und genießen. Statt Wasser Gemüsebrühe oder Fond zum Kochen verwenden. So erhält der Quinoa Mix einen würzigen Geschmack. Guten Appetit!
Besonderheiten: Hirse und Buchweizen werden vor allem in Asien als Grundnahrungsmittel hoch geschätzt. Dank ihrer wertvollen Inhaltsstoffe erfahren sie aber auch in Europa eine Renaissance und runden die Quinoamischung einzigartig harmonisch ab. Herstellung: Der biologische Quinoa von Davert hat seinen Ursprung in den Hochebenen der Anden, in denen kaum eine andere Pflanzenart gedeiht. Für die Andenbewohner zählt er deshalb seit Jahrtausenden zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln. Noch heute wird Quinoa dort traditionell kultiviert und zum Teil per Hand geerntet. Alte Legenden der Inka besagen, dass sich durch den Genuss der Samenkörner die Widerstandsfähigkeit der Pflanze auf den Menschen übertrage.
Datenblatt
(Generiert am 24.05.2018 06:22:31)
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Qualität
Anteil an Bio-Zutaten
100% bio
Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt
EWG 834/2007 Norm
Weitere Bezeichnungen
Produktname
Quinoa Mix - mit Hirse & Buchweize im Kochbeutel
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels
Getreidemischung
Inverkehrbringer
Davert GmbH, Zur Davert 7 , 59387 Ascheberg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1561 kJ / 369 kcal / 373
Fett
4,8g
davon gesättigte Fettsäuren
0,8g
Kohlenhydrate
68g
davon Zucker
2,9g
Ballaststoffe
5,9g
Eiweiß
11g
Salz
0,01g
Vitamine & Mineralien
Eisen
4,7mg
Magnesium
152mg
Zink
2,8mg
Allergiehinweise
Gluten
Spuren möglich
Schalenfrüchte
Spuren möglich
Sesam
Spuren möglich
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
Pappe
Verpackungsart
Faltschachtel
