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Davert Schwarzer Venere Reis aus dem Piemont 250g Davert Schwarzer Venere Reis aus dem Piemont 250g

Davert
Schwarzer Venere Reis aus dem Piemont 250g

Eine dunkle Reisspezialiät aus kontrolliert ökologischem Landbau

3,19 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Verwendung: Als Beilage oder zubereitet als Risotto ein exotischer Reis-Genuss.
Allgemein: Der schwarze Venere Reis überzeugt durch seine auffällige, natürlich schwarze Farbe und den nussigen, leicht süßlichen Geschmack. Sein einzigartig aromatischer Duft erinnert an frisch gebackenes Brot und macht ihn unvergleichbar - ob als Beilage oder als Risotto, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Die spezielle Farbgebung erklärt sich durch eine natürliche Pigmentierung der Außenschicht. Da der Reis nur entspelzt und nicht geschliffen wird, hält er nicht nur seine besondere schwarze Farbe, sondern auch alle wertvollen Inhaltsstoffe des vollen Reiskorns.

Zusatzinformationen

Herkunft: Deutschland
Qualität: 100% bio, Bio-Siegel, EWG 834/2007 Norm / DE-ÖKO-001
Zutaten: Venere Reis*
* aus ökol. Landbau
Zubereitungsempfehlung: 125g ergeben 2 Portionen als Risotto-Beilage:
In einer Pfanne Zwiebeln und Knoblauch kurz in Olivenöl andünsten. Nun 125g Venere Reis zugeben. Nach und nach 250-300ml heiße Gemüsebrühe angießen. 40-45 Minuten auf mittlerer Hitze als dente kochen und gelegentlich umrühren.
Sonstige Hinweise: Trocken lagern.
Besonderheiten: Reis ist ein besonders bekömmliches Lebensmittel. Frei von Gluten eignet sich Reis auch ausgezeichnet im Rahmen einer glutenfreien Ernährung.

Datenblatt

(Generiert am 24.05.2018 14:23:20)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Region

Piemont

Qualität

Anteil an Bio-Zutaten

100% bio

Staatliche Siegel

Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt

EWG 834/2007 Norm

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Schwarzer Venere Reis

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des Lebensmittels

Mittelkorn

Inverkehrbringer

Davert GmbH, Zur Davert 7 , 59387 Ascheberg

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1514 kJ / 357 kcal / 362

Fett

2,5g

davon gesättigte Fettsäuren

0,6g

Kohlenhydrate

75,6g

davon Zucker

1,8g

Ballaststoffe

1,9g

Eiweiß

7,2g

Salz

0,01g

Allergiehinweise

Schalenfrüchte

Spuren möglich

Sesam

Spuren möglich

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Rohkostqualität

ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial

PP

Verpackungsart

Beutel