Bereits Hildegard von Bingen erkannte die gesundheitliche Bedeutung von Mandeln: „Wer ein leeres Gehirn hat und eine schlechte Gesichtsfarbe und daher Kopfweh, esse oft süße Mandeln!“
Ähnlich wie Cantuccini passen sie perfekt zu Kaffee, gemäß Hildegard: zu einer Tasse Dinkelkaffee.
Verwendungs-/Anwendungshinweis | Für zwischendurch zum Kaffee, Tee oder Punsch. Ist auch ein ideales Mitbringsel zur Kaffeejause. |
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Inhaltsstoffe | DINKELMEHL* (48%), Rohrohrzucker*, MANDELN* (18%), Sonnenblumenöl*, Honig*, Backtriebmittel: Weinsteinbackpulver (Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat), Meersalz, Bourbon-Vanille*, Koriander*, Zimt*, Orangenöl*. |
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