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EDEN Cocosfett 250g EDEN Cocosfett 250g

EDEN
Cocosfett 250g

Mildes geschmacksneutrales Cocosfett- mit hohem Schmelzpunkt ideal zum Erhitzen wie Kochen, Backen, Braten und Frittieren geeignet

2,59 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Nur direkt bei ausgewählten Gewußt wie Partnern erhältlich!

Artnr: 2100014075631

Beschreibung

Allgemein: Das EDEN Cocosfett begeistert mit seinem besonders milden Geschmack, der den Gaumen verwöhnt. Es eignet sich durch seine hohe Hitzebeständigkeit hervorragend zum Kochen, Braten und Backen und ergibt auch eine gute Basis zum Frittieren sowie für köstliches Fondue. Im Unterschied zu anderen Pflanzenfetten erreicht es nach dem Erhitzen wieder eine völlig feste Konsistenz. So ist es auch ideal für die Zubereitung kalter Süßspeisen und Desserts wie z. B. kalte Schnauze und Schoko-Crossies. Die spezielle, wiederverschließbare Verpackung sowie die einfache Portionierbarkeit durch Abknicken der gewünschten Menge machen das Cocosfett von EDEN besonders praktisch. Das Cocosfett aus dem EDEN Sortiment schmilzt bei ca. 25ø C.

Zusatzinformationen

Herkunft: Deutschland
Qualität: konventionell
Zutaten:
Kokosfett, ungehärtet
Besonderheiten: Das 100% reine, hochwertige Cocosfett wird aus dem getrockneten Fruchtfleisch, der "Kopra" der Kokosnuss gewonnen. Es ist weder gehärtet, noch umgeestert und weist von Natur aus eine feste Konsistenz auf. Es ist besonders reich an mittelkettigen Fettsäuren, welche schnell und leicht vom Körper aufgenommen werden können und dadurch besonders leicht verdaulich sind. Dank seinem Anteil an der gesunden Laurinsäure hat das Öl der Kokosnuss einen besonders günstigen Einfluss auf den Cholesterinspiegel.
Herstellung: Wegen der relativ großen Mengen an freien Fettsäuren wird es nur physikalisch gereinigt und ist daher weitgehend geschmacksneutral und mild.

Datenblatt

(Generiert am 27.05.2018 11:58:02)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Qualität

Bio-Erzeugnis

nein

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Cocosfett

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung

Lagerung unter 22° C.

Bezeichnung des Lebensmittels

Cocosfett

Inverkehrbringer

Heirler Cenovis GmbH, Schützenstrasse 24, 78315 Radolfzell

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

3700 kJ / 900 kcal / 884

Fett

100,0g

davon gesättigte Fettsäuren

91,0g

Kohlenhydrate

0,0g

davon Zucker

0,0g

Eiweiß

0,0g

Salz

0g

Ermittlung der Nährwerte durch

Berechnung

Allergiehinweise

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

Ausschluss garantiert

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

nicht enthalten

Milch

Spuren möglich

Schalenfrüchte

nicht enthalten

Sellerie

nicht enthalten

Senf

nicht enthalten

Sesam

nicht enthalten

Soja

nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Glutamat

nicht enthalten

Haselnuss

nicht enthalten,

Hefe

nicht enthalten

Kuhmilcheiweiß

Spuren möglich

Laktose

Spuren möglich

Milcheiweiß

Spuren möglich

Weizen

nicht enthalten,

Zimt

nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

natriumarm (< 120mg/100g)

ja

streng natriumarm (<40 mg / 100g)

ja

ungesüßt

ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial

Kunststoff

Verpackungsart

Packung