Gerste kbA 500g

SKU
2100014311319
In der griechischen Mythologie wurde die Fruchtbarkeitsgöttin Demeter auch "Gerstenmutter" genannt - ganz nach dem Wunderkorn, der Gerste
Vorteile von Gerste:
  • wertvolle Nährstoffzusammensetzung
  • biologische Qualität aus Österreich
  • Vollwertkost
  • vegan, vegetarisch
Vegan
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Heute wird vor allem die Sommergerste hauptsächlich zum Bierbrauen verwendet. Jedoch kann man aus der Gerste nicht nur Alkohol herstellen. Die Gerste enthält etwa 10% Eiweiß, viel Stärke, dafür wenig Fett, sowie viel Calcium, Eisen, Phosphor, und die Vitamine B1 und B2.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis Als Suppeneinlage, für Aufläufe oder zur Herstellung von Breinahrung ist Gerste mit dem mild aromatischen Geschmack bestens geeignet.
Eigenschaften vegan
Art. Nr.
2100014311319
EAN
9003407230019
Inhalt/Einheit
500g
Herkunft
Österreich

Ernährungsrichtung

vegan
ja

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis
ja

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines
Gerste ist bekannt für ihre beruhigende Wirkung bei Schleimhautreizungen des Magen-Darm-Traktes: Als Suppeneinlage, für Aufläufe oder zur Herstellung von Breinahrung ist Gerste mit dem mild aromatischen Geschmack bestens geeignet. Gerste zählt zu den ältesten Getreidesorten und enthält etwa 10% Eiweiss, Stärke, wenig Fett, viel Calcium, Eisen, Phosphor, Vitamine B1, B2. Für unsere Ernährung bietet sich Gerste in Flockenform, als Grütze oder Graupen an.

Produktnamen

Produktname
BIO GERSTE
Produktname mittellang
BIO GERSTE

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)

Artikel Identifikation

GTIN Stück
9003407230019

Datenblatt
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