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Gewußt wie Bio Mungobohnen Spiralen, 400g Gewußt wie Bio Mungobohnen Spiralen, 400g

Gewußt wie
Bio Mungobohnen Spiralen, 400g

Schmackhafte und proteinreiche low carb Nudeln aus Bio Mungobohnen

6,49 €

4,99 €

Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Verwendung: Als Nudelgericht mit beliebiger Sauce oder als vollwertige Beilage.
Allgemein: Diese Pasta eignet sich hervorragend für einen von Natur aus glutenfreien und proteinreichen Genuss. Die Mungobohnen wurden auf traditionelle Weise schonend vom Wind getrocknet und in der Steinmühle vermahlen, dadurch entsteht ein besonders ergiebiger Geschmack, sowie naturbelassene Inhaltsstoffe im fertigen Produkt. Die Spiralen lassen sich hervorragend mit beliebigen Saucen kombinieren, aber auch als gehaltvolle Beilage sind sie absolut zu empfehlen. Durch den hohen Proteingehalt sind die Spiralen auch für SportlerInnen wahre Kraftspender und liefern den nötigen Baustoff für starke Muskeln.

Zusatzinformationen

Herkunft: Österreich
Qualität: biologisch
Zutaten: Mungbohnenmehl (100%)*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitungshinweis: 6 Minuten in kochendem Wasser garen, danach abseihen.
Sonstige Hinweise: trocken und lichtgeschützt lagern
Besonderheiten: Die Mungbohne stammt ursprünglich aus Südostasien und ist dort eine der beliebtestens Nutzpflanzen. Sie hat einen besonders hohen Gehalt an Eiweiß bei verhältnismäßig wenig Kalorien. Außerdem ist sie reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen. Die Teigwaren sind laktosefrei, vegan, und sie eignen sich bestens für glutenfreie und low carb Ernährung.

Datenblatt

(Generiert am 18.09.2018 06:55:14)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Süßung

fruchteigene Süße

Verwendungsdauer

14Tage

Mahlgrad Pasta

Vollkorn

Pastaform

Fusilli

Qualität

Bio-Erzeugnis

ja

Anteil an Bio-Zutaten

100% bio

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

AT-BIO-402

Welcher Standard wird erfüllt

Bio Austria

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Bio Mungobohnen Spiralen

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des Lebensmittels

Teigware aus Mungbohnen

Inverkehrbringer

Gewußt wie wellness & beauty e.Gen.; Industriestraße 58, 2514 Traiskirchen, Österreich

Portionsangaben

Portionsbeschreibung

100g Nudeln

Portionsgröße

100

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1118 kJ / 267 kcal / 267

Fett

1,1g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2g

Kohlenhydrate

40,5g

davon Zucker

2,6g

Ballaststoffe

16,9g

Eiweiß

22,5g

Salz

0,0g

Ermittlung der Nährwerte durch

Berechnung

Nährwerte / Tagesbedarf ( % ) in einer Portion von 100 g = 100g Nudeln

Energie kJ / kcal

1118,0 kJ / 267,0 kcal

Fett

1,1 g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2 g

Kohlenhydrate

40,5 g

davon Zucker

2,6 g

Eiweiß

22,5 g

Salz

<0,1 g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 Portion

Energie kJ

1118kJ

Energiegehalt in kcal

267,00kcal

Fett

1,10g

davon gesättigte Fettsäuren

0,20g

Kohlenhydrate

40,50g

davon Zucker

2,60g

Ballaststoffe

16,9g

Eiweiß

22,50g

Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion

Energie kJ

13,35%

Energiegehalt in kcal

13,35%

Fett

1,57%

davon gesättigte Fettsäuren

1,00%

Kohlenhydrate

15,00%

davon Zucker

2,89%

Eiweiß

45,00%

Vitamine & Mineralien

Vitamin A

40µg

Thiamin B1

0,48mg

Riboflavin B2

0,22mg

Niacin B3

2,25mg

Panthothensäure B5

3,42mg

Vitamin B6

0,0mg

Vitamin B12

0µg

Vitamin C

2,93mg

Vitamin D

0µg

Vitamin E

1,85mg

Vitamin K

0,13µg

Calcium

87,86mg

Eisen

7,4mg

Fluorid

0,05mg

Folsäure

0,14µg

Jod

0,01µg

Kalium

166,93mg

Kupfer

0,26µg

Magnesium

162,05mg

Mangan

1,43mg

Phosphor

356,31mg

Zink

1,8mg

Vitamine & Mineralien bezogen auf 1 Portion

Vitamin A

0,04µg

Riboflavin B2

0,22mg

Niacin B3

2,250mg

Panthothensäure B5

3,420mg

Vitamin C

2,93mg

Vitamin E

1,85mg

Vitamin K

0,13µg

Folsäure

0,14µg

Calcium

87,86mg

Eisen

7,40mg

Fluorid

0,05mg

Jod

0,01µg

Kalium

166,93mg

Kupfer

0,26µg

Magnesium

162,05mg

Mangan

1,43mg

Phosphor

356,31mg

Zink

1,80mg

Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 1 Portion

Vitamin A

0,01%

Riboflavin B2

15,71%

Niacin B3

14,06%

Panthothensäure B5

57,00%

Vitamin C

3,66%

Vitamin E

15,42%

Vitamin K

0,17%

Folsäure

0,07%

Calcium

10,98%

Eisen

52,86%

Fluorid

1,43%

Jod

0,01%

Kalium

8,35%

Kupfer

0,03%

Magnesium

43,21%

Mangan

71,50%

Phosphor

50,86%

Zink

18,00%

Allergiehinweise

Eier

Spuren möglich

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

Spuren möglich

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

nicht enthalten

Milch

nicht enthalten

Schalenfrüchte

nicht enthalten

Sellerie

nicht enthalten

Senf

nicht enthalten

Sesam

nicht enthalten

Soja

nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Cashewnuss

nicht enthalten

Dinkel

Spuren möglich

Fruktose

nicht enthalten

Gemüse / Hülsenfrüchte

enthalten

Gerste

nicht enthalten

Glutamat

nicht enthalten

Hafer

nicht enthalten

Haselnuss

nicht enthalten

Hefe

nicht enthalten

Huhn

nicht enthalten

Kakao

nicht enthalten

Kamut

nicht enthalten

Koriander

nicht enthalten

Kuhmilcheiweiß

nicht enthalten

Laktose

nicht enthalten

Macadamianuss

nicht enthalten

Mais

nicht enthalten

Mandeln

nicht enthalten

Milcheiweiß

nicht enthalten

Paranuss

nicht enthalten

Pecanuss

nicht enthalten

Pfeffer

nicht enthalten

Pistazie

nicht enthalten

Purin

nicht enthalten

Queenslandnuss

nicht enthalten

Rind

nicht enthalten

Roggen

nicht enthalten

Salicylat

nicht enthalten

Schwein

nicht enthalten

Umbelliferae

nicht enthalten

Vanillin

nicht enthalten

Walnuss

nicht enthalten

Weizen

Spuren möglich

Zimt

nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

calciumarm

nein

eiweißarm

nein

fettarm

ja

hefefrei

ja

koscher

ja

Lebensmittel gentechnikfrei

ja

milchzuckerarm

ja

natriumarm (< 120mg/100g)

ja

proteinreich

ja

ohne tierische Inhaltsstoffe

ja

Rohkostqualität

nein

Rohstoffe nicht jodiert

ja

salzarm

ja

streng natriumarm (<40 mg / 100g)

ja

ungesüßt

ja

frei von synthetischen Aromastoffen

ja

frei von synthetischen Konservierungsstoffen

ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial

OPP

Verpackungsart

Beutel

Sensorik, Beschaffenheit

Konsistenz

trocken

Ernährungs- und Therapiephilosophien

Vollwertkost

ja

Vegetarismus

ja