Die Govinda Süßlupinen stammen aus Mecklenburg-Vorpommern und werden in Deutschland weiterverarbeitet. Sie sind sehr reich an wertvollem pflanzlichem Protein und sind vielseitig einsetzbar. Dabei dient es nicht nur als Eiersatz, sondern auch als feine Zugabe zu Gebäck oder Smoothies.
Verwendungs-/Anwendungshinweis | Zur Verwendung als Eiersatz: 1 EL Süßlupinenmehl + 2 EL Wasser verrühren. Zur Anreicherung von Gebäck mit Protein: 20 % der im Rezept angegebenen Mehlmenge können ohne Änderung des Rezepts ausgetauscht werden. |
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Inhaltsstoffe | 100% geschälte SüßLUPINEN* (Deutschland) |
Eigenschaften | laktosefrei, vegan, Rohstoffe nicht jodiert, ungesüßt, vegetarisch |
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