Hildegard von Bingen schätzte Maroni sehr und verarbeitete das wertvolle Maronimehl in unzähligen süßen und salzigen Rezepten. Maroni, oder auch Edelkastanien genannt, zählen zu den basischen Lebensmitteln. Laut Hildegard von Bingen zählt die Maroni zu den wenigen Univesalmitteln, die für den Menschen uneingeschränkt gesund sind.
Verwendungs-/Anwendungshinweis | Ideal als bekömmliche Knabberei für zwischendurch. |
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Inhaltsstoffe | DINKELMEHL* (38%), BUTTER*, Rohrohrzucker*, Maronimehl* (13%), MANDELN* (8%), Meersalz, Bourbon-Vanille*, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Koriander*. |
Eigenschaften | vegetarisch |
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