Hildegard Maroni Kekse bio 150g

Hildegard von Bingen schätzte Maroni sehr und verarbeitete das wertvolle Maronimehl in unzähligen süßen und salzigen Rezepten. Maroni, oder auch Edelkastanien genannt, zählen zu den basischen Lebensmitteln.

Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis	Ideal als bekömmliche Knabberei für zwischendurch.
Inhaltsstoffe	DINKELMEHL* (38%), BUTTER, Rohrohrzucker, Maronimehl* (13%), MANDELN* (8%), Meersalz, Bourbon-Vanille, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Koriander.
Eigenschaften	vegetarisch

Art. Nr.

2100012630221

EAN

9001888105260

Inhalt/Einheit

150g

Herkunft

Deutschland

Ursprung

Italien

Allergene LMIV

Eier

Spuren möglich

Erdnuss

Spuren möglich

Gluten

enthalten

Milch

enthalten

Schalenfrüchte

enthalten

Sesam

Spuren möglich

Soja

nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel

enthalten

Gerste

nicht enthalten

Hafer

nicht enthalten

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss

Spuren möglich

Mandeln

enthalten

Allergene aus pflanzlicher Herkunft

Fruktose

enthalten

Koriander

enthalten

Umbelliferae

enthalten

Allergene aus tierischer Herkunft

Kuhmilcheiweiß

enthalten

Laktose

enthalten

Milcheiweiß

enthalten

Allergene sonstige

Glutamat

nicht enthalten

Hefe

nicht enthalten

Ernährungsrichtung

vegan

nein

vegetarisch

ungesüßt

nein

Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen

Süßung

Rohrohrzucker

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack

süß, nach gerösteten Kastanien

Geruch

nach Kastanien, Röstaroma

Konsistenz

mürbe

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwert Bezugsgröße

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1933

Energie in kcal /100g bzw. 100ml

462kcal

Fett

22,0g

davon gesättigte Fettsäuren

12,0g

Kohlenhydrate

57,0g

davon Zucker

21,0g

Ballaststoffe

3,5g

Eiweiß

7,2g

Salz

0,13g

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines

Dinkelkeks mit Maroni und Mandeln nach alter Backtradition hergestellt

Lager- und Aufbewahrungshinweis

vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Produktnamen

Produktname

Bio Maroni Keks

Produktname mittellang

Bio Maroni Keks

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft

Deutschland (DE)

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten

Italien

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten

DINKELMEHL* (38%), BUTTER*, Rohrohrzucker*, Maronimehl* (13%), MANDELN* (8%), Meersalz, Bourbon-Vanille*, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonate, Koriander*.

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende ecoinform

Aromatisierung

Aromatisierung

nicht

Gesetzliche Angaben

Rechtlicher Hinweis Ergänzung

Kann Spuren von Nüssen, Ei und Sesam enthalten.

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Bio Dinkel Maroni Kekse

Inverkehrbringer

Inverkehrbringer

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück

9001888105260

Pfandangaben Stück Deutschland

Pfand

nein

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