Jackfrucht Fleischalternative Würfel 200g

SKU
2100014612829
Vegan und Lecker - Jackfrucht-Fruchtfleisch!
Vorteile von der Jackfrucht:
  • vegan
  • sojafrei
  • kalorienarm
  • Fleischersatz
  • mit extra Gewürzmischung
Vegan
Glutenfrei
Laktosefrei
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4,09 €
Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand 1 kg 20,45 €
Die Jackfrucht ist eine in Indien heimische Frucht, die im reifen Zustand ein leckeres Dessert ist. Wird sie unreif geerntet, ist sie recht geschmacksneutral und erinnert in ihrer Konsistenz sehr an Fleisch. Die Fruchtfleisch-Würfel können dann in der Pfanne angebraten werden - und ergeben eine leckere, gesunde Beilage.
Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis Als Fleischersatz zum Kochen und Braten geeignet.
Inhaltsstoffe 100 % Jackfrucht-Fruchtfleisch*, gewürfelt
Eigenschaften vegan, ungesüßt, vegetarisch
Art. Nr.
2100014612829
EAN
4038507010006
Inhalt/Einheit
200g
Herkunft
Deutschland
Ursprung
Indien

Allergene LMIV

Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Weichtier
nicht enthalten

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Weizen
nicht enthalten

Allergene zu Schalenfrüchten

Cashewnuss
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten

Allergene aus pflanzlicher Herkunft

Zimt
nicht enthalten

Allergene aus tierischer Herkunft

Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten

Allergene sonstige

Glutamat
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten

Ernährungsrichtung

vegan
ja
vegetarisch
ja
ungesüßt
ja

Verpackung und weitere Eigenschaften der VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Faltschachtel
Verpackungsmaterial
Kunststoff

Angaben zur Handhabung

Garmethode
Bratpfanne

Angaben zu Süßung, Salz, Triebmitteln, Hilfsstoffen

Süßung
nicht gesüßt

Angaben speziell für Fleisch oder fleischhaltige Produkte

Nitritpökelsalz
nein

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwert Bezugsgröße
g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
209
Energie in kcal /100g bzw. 100ml
50kcal
Fett
0,1g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
10,0g
davon Zucker
0,1g
Ballaststoffe
9,5g
Eiweiß
1,5g
Salz
0,03g

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis
ja

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines
Die Jackfrucht ist eine in Indien heimische Frucht, die im reifen Zustand ein leckeres Dessert ist. Wird sie unreif geerntet, ist sie recht geschmacksneutral und erinnert in ihrer Konsistenz sehr an Fleisch. Die Fruchtfleisch-Schnetzel können dann in der Pfanne angebraten werden - und ergeben dann eine leckere, gesunde Beilage. Sie sind von Natur aus glutenfrei, frei von Soja und vegan. Außerdem sind sie fast fettfrei und kalorienarm.
Besonderheiten
Vegan, sojafrei, glutenfrei
Kurzbeschreibung
Jacks Fruchtfleisch ist ein Fleischersatz der ganz besonderen Art: er besteht ausschließlich aus unreif geerneteten Jasckfrüchten, ist also von Natur aus vegan, glutenfrei und sojafrei. Anders als Sojaschnetzel ist er nur wenig verarbeitet. Jackfrucht-Fruchtfleisch kann wie Fleisch zubereitet werden: aus der Packung nehmen, würzen und anbraten.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zum Anbraten
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Geschlossene Packung kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Zubereitung
Jackfruchtfleisch-Schnetzel in eine Schüssel geben. Mit Gewürzen ca. 20 Minuten marinieren. Anschließend in Öl anbraten.
Rezept, Zubereitung
Die Jackfrucht mit beliebigen Gewürzen marinieren und anbraten.
Health-Claims
BALLASTSTOFFQUELLE

Produktnamen

Produktname
Jackfrucht Fleischalternative Würfel
Produktname mittellang
Jackfrucht Fleischalternative Würfel

Werbliche Auslobung und Suchbegriffe

Slogan
Vegan und Lecker - Jackfrucht-Fruchtfleisch!

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Indien
Verarbeitungsland
Deutschland

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten
100 % Jackfrucht-Fruchtfleisch*, gewürfelt
Volldeklariertes Zutatenfeld
ja

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende ecoinform
ja
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Aromatisierung

Aromatisierung
nicht

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Jackfrucht Fruchtfleisch

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück
4038507010006

Pfandangaben Stück Deutschland

Pfand
nein

Datenblatt
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