Das Ursprungsland der Kresse ist Persien. Die jungen Blätter der Kresse werden gerne als Salatbeigabe, zu Mayonnaise, Käse und Eierspeis verwendet oder ganz einfach als Garnierung eines Butterbrotes. Neben den Keimblättern können auch die Blätter der ausgewachsenen Pflanzen gegessen werden. Aufgrund des starken Aromas eignet sich Kresse natürlich auch zum Würzen.
| Verwendungs-/Anwendungshinweis | Keimdauer: 5-6 Tage |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Kresse* |
| Eigenschaften | vegan, vegetarisch |
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