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HOLO Maisgrieß, fein, Polenta 500g HOLO Maisgrieß, fein, Polenta 500g

HOLO
Maisgrieß, fein, Polenta 500g

Glutenfreier Maisgrieß mit feiner Mahlstärke

2,49 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Verwendung: Das gelbe Maismehl eignet sich ideal zur Auflockerung und Farbgebung von Vollkorngebäck sowie zum Binden von Suppen und Soßen. Der feine Maisgrieß, auch Polenta genannt (nach dem mit ihm hauptsächlich zubereiteten Gericht) schmeckt als Brei, als Schnitten und Klößchen. Kukuruz, der grobe Maisgrieß, ist bestens als Beilage, für Bratlinge und Eintöpfe geeignet.
Allgemein: Vom Mais gibt es verschiedene Sorten, die nach ihrer Verwendung benannt werden. Neben Gemüse- und Popkornmais spielt der Körnermais eine wichtige Rolle. Für neuform Bio Maismehl und neuform Bio Maisgrieß werden die extrem harten Maiskörner in einer großen Mühle vermahlen und sofort abgepackt. Alle neuform Maisprodukte sind glutenfrei und lassen sich vielfältig für süße und pikante Speisen einsetzen.

Zusatzinformationen

Herkunft: Italien
Qualität: EWG 834/2007 Norm, 100% bio, Reformhaus-Zeichen
Zutaten:
100 % Maisgrieß
Besonderheiten:
Maisgrieß enthält viel Kalium, Magnesium, Eisen und Kieselsäure.

Datenblatt

(Generiert am 22.05.2018 08:18:53)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Qualität

Bio-Erzeugnis

ja

Anteil an Bio-Zutaten

100% bio

Staatliche Siegel

Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-003

Welcher Standard wird erfüllt

EWG 834/2007 Norm

Weitere Qualitätskriterien und Labels

neuform Qualität, neuform vegan

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Maisgrieß, fein, Polenta

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Inverkehrbringer

ReformKontor GmbH & Co.KG, Ernst-Litfaß-Str. 16, 19246 Zarrentin

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1513 kJ / 357 kcal / 361

Fett

1,4g

davon gesättigte Fettsäuren

0,3g

Kohlenhydrate

79,0g

davon Zucker

0,6g

Eiweiß

6,1g

Salz

<0,03g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 1 Portion

Energie kJ

756kJ

Energiegehalt in kcal

178kcal

Fett

0,7g

davon gesättigte Fettsäuren

0,2g

Kohlenhydrate

39,5g

davon Zucker

0,3g

Eiweiß

3,1g

Salz

<0,02g

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart

Beutel