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Sonnentor Bio Mutterkümmel ganz Hildegard, 40g Sonnentor Bio Mutterkümmel ganz Hildegard, 40g

Sonnentor
Bio Mutterkümmel ganz Hildegard, 40g

Würzig-süßlicher Mutterkümmel aus kontrolliert biologischem Anbau- ein bekömmliches Gewürz

2,49 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Allgemein: Der Mutterkümmel ist ein Verwandter des kultivierten Waldviertler Kümmel, von welchem er sich geschmacklich allerdings stark unterscheidet. Sein schweres, volles Aroma entführt in den duftenden Orient. Als charakteristisches Gewürz der orientalischen und auch indischen Küche ist der Mutterkümmel ein integrativer Bestandteil vieler Gewürzmischungen und harmoniert besonders mit Speisen des Subkontinents. Er lässt sich wunderbar zu Kraut- und Eiergerichten sowie zu gekochtem oder gebratenem Käse kombinieren. Bereits Hildegard von Bingen empfahl den wohltuenden und aromatischen Mutterkümmel zu Käse.

Zusatzinformationen

Herkunft: Österreich
Qualität:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo
Zutaten:
Mutterkümmel (Kreuzkümmel) ganz*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Sonstige Hinweise:
Trocken lagern.
Besonderheiten:
Der besonders würzige Mutterkümmel ist mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen höchst bekömmlich für Magen und Darm und hilft deshalb auch besonders gut bei Übersättigungsgefühlen und Übelkeit. Insgesamt trägt er zur besseren Verträglichkeit schwer verdaulicher Speisen bei.

Datenblatt

(Generiert am 25.05.2018 03:22:27)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Palmfett, Palmöl

nein

Qualität

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

AT-BIO-301

Welcher Standard wird erfüllt

EWG 834/2007 Norm

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Mutterkümmel ganz Hildegard bio

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des Lebensmittels

Bio-Mutterkümmel

Inverkehrbringer

Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1792 kJ / 428,00 kcal / 428

Fett

22,27g

davon gesättigte Fettsäuren

0,94g

Kohlenhydrate

34,00g

davon Zucker

6,80g

Ballaststoffe

10,50g

Eiweiß

17,80g

Salz

0,38g

Allergiehinweise

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Umbelliferae

enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial

PE, Pappe

Verpackungsart

Packung