Über 80 Geschäfte – 1 Online Shop
Wird geladen...
0

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Natura Reform Xanthan 130g Natura Reform Xanthan 130g

Natura Reform
Xanthan 130g

Kalorienarmes Bindemittel für kalte und warme Speisen

7,49 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Verwendung: Kalorienarmes Bindemittel für kalte und warme Speisen.
Allgemein:  Xanthan ist ein natürliches Bindemittel, das sich ausgezeichnet zum Verfeinern von kalten und warmen, süßen und pikanten Köstlichkeiten eignet. Arm an Kalorien passt Xanthan perfekt im Rahmen einer figurbewussten Ernährung.

Zusatzinformationen

Herkunft: Deutschland
Qualität: Bio
Zutaten: Verdickungsmittel Xanthan
Zubereitungsempfehlung: Dosierung: 2 g (= 1 leicht gehäufter Teelöffel) Xanthan sind ausreichend für 250 ml Flüssigkeit.Anwendung als Verdickungsmittel: Entweder direkt in die Flüssigkeit geben und mit dem Stabmixer zu einem Gel pürieren oder zunächst mit dem Stabmixer ein Basisgel herstellen aus 2 g Xanthan und ca. 100 ml Wasser, dieses Basisgel dann weiterverarbeiten. Anwendung als Bindemittel beim glutenfreien Backen: Für Kuchen, Muffins und Kekse: 1 Tasse glutenfreies Mehl mit 1-2 TL Xanthan mischen. Für Brot, Pizza und Hefegebäck:1 Tasse glutenfreies Mehl mit 1 TL Xanthan mischen.

Datenblatt

(Generiert am 15.11.2018 18:38:21)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Nitritpökelsalz

nein

Qualität

Bio-Erzeugnis

nein

Weitere Qualitätskriterien und Labels

neuform Qualität, Glutenfrei Ähre der DZG

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Xanthan

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Bezeichnung des Lebensmittels

Xanthan

Inverkehrbringer

Natura-Werk Gebr. Hiller GmbH & Co. KG, Neanderstr. 5, 30165 Hannover

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

754 kJ / 187 kcal / 180

Fett

0,1g

davon gesättigte Fettsäuren

0,1g

Kohlenhydrate

0g

davon Zucker

0g

Eiweiß

6,0g

Salz

0,1g

Allergiehinweise

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

nicht enthalten

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

nicht enthalten

Milch

nicht enthalten

Schalenfrüchte

nicht enthalten

Sellerie

nicht enthalten

Senf

nicht enthalten

Sesam

nicht enthalten

Soja

nicht enthalten

Weichtier

nicht enthalten

Laktose

nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial

Pappe, Weißblech, Alu, PP

Verpackungsart

Dose