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Ölmühle Raab Distelöl 250ml Ölmühle Raab Distelöl 250ml

Ölmühle Raab
Distelöl 250ml

Mild nussiges Öl aus den Samen der Färberdistel

9,49 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Verwendung: Distelöl eignet sich hervorragend zum Würzen von kalten und warmen Speisen. Es kann als Salatöl, für Marinaden und Mayonnaisen, aber auch zum Verfeinern von Rohkost, gegarten Gemüsegerichten oder Suppen verwendet werden. Durch den hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren sollte Distelöl nur für die kalte Küche verwendet werden. Zum Frittieren oder Braten ist Distelöl aufgrund des niedrigen Rauchpunktes ungeeignet.
Allgemein: Distelöl ist ein kalt gepresste Speiseöl, das aus dem Samen der Saflorpflanze (Färberdistel) gewonnen wird. Es überzeugt in der Küche durch seinen milden, leicht nussigen Geschmack. Aus ernährungsphysiologischer Sicht besitzt Distelöl von allen Pflanzenölen den höchsten Anteil an Linolsäure (mehrfach ungesättigte Omega-6 Fettsäure), eine essentielle Fettsäure.

Zusatzinformationen

Herkunft: Österreich
Qualität: Bio
Zutaten: Distelöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Sonstige Hinweise:  Kühl und trocken lagern.
Besonderheiten: Um bestmöglichen Einfluss auf die Qualität seiner Produkte zu haben, stellt Ölmühle Raab alle nativen Öle selbst her. Die Verwendung von österreichischen Rohstoffen ist der Ölmühle Raab ein besonders großes Anliegen. Soja, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Distel und Hanfsamen werden direkt von Biobauern aus den umliegenden Regionen erworben. Native, oder unbehandelte Öle werden ausschließlich durch mechanisches Pressen gewonnen und werden nicht nachbehandelt. Dadurch bleiben der arttypische Geschmack der Öle und die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Andere Ölsaaten, die nicht in Österreich erhältlich sind, werden von bio-zertifizierten Handelspartnern bezogen.

 

Datenblatt

(Generiert am 23.05.2018 08:56:09)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Qualität

Bio-Erzeugnis

ja

Anteil an Bio-Zutaten

100% bio

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

Österreichische Landwirtschaft

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Distelöl

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal

3800 kJ / 907 kcal / 907

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

3800 kJ / 907 kcal / 907kJ

Fett

100g

davon gesättigte Fettsäuren

10g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren

10g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

80g

Kohlenhydrate

0g

davon Zucker

0g

Eiweiß

0g

Salz

0g

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Lebensmittel gentechnikfrei

ja

ohne tierische Inhaltsstoffe

ja

Rohkostqualität

ja

Ernährungs- und Therapiephilosophien

Vegetarismus

ja

Weitere gesetzliche Angaben

Inverkehrbringer

Ölmühle Raab KG, Oberhillinglah 8, 4070 Eferding