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Pural Quinoa Sauerteig Extrakt, 20g Pural Quinoa Sauerteig Extrakt, 20g

Pural
Quinoa Sauerteig Extrakt, 20g

Mit dem wertvollen Korn der Inka

1,29 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Allgemein: Quinoa Sauerteig Extrakt eignet sich einfach perfekt für die Zubereitung von Broten mit der typischen Säure von Sauerteig und dem exotisch-nussigen Aroma von feinem Quinoa, dem Gold der Inka. Quinoa zählt zu den besten pflanzlichen Eiweißquellen und ist aus ernährungsphysiologischer Sicht besonders wertvoll. Er ist reich an Kalzium, Phosphor und Eisen. Vegan und frei von Gluten.

Zusatzinformationen

Herkunft: Deutschland
Qualität: demeter Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Zutaten: Quinoa-Mahlprodukte*
* = Zutaten aus ökol. Landbau
Zubereitungshinweise: Beutelinhalt gleichmäßig unter das Mehl mischen. Nicht direkt in Wasser auflösen! Weitere Vorgehensweise nach Rezept.
Sonstige Hinweise: Trocken lagern.

Datenblatt

(Generiert am 24.05.2018 14:40:03)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Süßung

nicht gesüßt

Wärmebehandlung

keine

Haltbarmachung

vakuumiert

Qualität

Staatliche Siegel

Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-006

Weitere Qualitätskriterien und Labels

Glutenfrei Ähre der DZG, vegan - Europ. Vegetarian Union

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Quinoa Sauerteig Extrakt

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des Lebensmittels

Quinoa Sauerteig

Inverkehrbringer

Pur Aliment S.A.R.L.; 9 place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich

Name Inverkehrbringer

Pur Aliment S.A.R.L.

Straße Inverkehrbringer

9 place Kléber

PLZ Inverkehrbringer

67000

Ort Inverkehrbringer

Strasbourg

Land Inverkehrbringer

Frankreich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1632 kJ / 390 kcal / 390

Fett

2,42g

Kohlenhydrate

80,0g

davon Zucker

2,0g

Ballaststoffe

2,47g

Eiweiß

9,71g

Allergiehinweise

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

Ausschluss garantiert

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

nicht enthalten

Milch

nicht enthalten

Schalenfrüchte

nicht enthalten

Sellerie

nicht enthalten

Senf

Spuren möglich

Sesam

Spuren möglich

Soja

Spuren möglich

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Kuhmilcheiweiß

nicht enthalten

Laktose

nicht enthalten

Milcheiweiß

nicht enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

ungesüßt

ja