Wakame Flocken bio 30g

Die Braunalge Wakame wird seit Jahrhunderten vor den Küsten von China, Korea und Japan gesammelt und gegessen und ist ein wichtiger Bestanteil der täglichen Ernährung. Vor allem aus Miso-Suppen ist die würzige, leicht nach Meer schmeckende Alge nicht mehr wegzudenken. Genießen Sie PureRaw Wakame Flocken in Suppen, Salaten, zu Nudelgerichten oder als universelles, natürliches Würzmittel.

Weitere Informationen
Verwendungs-/Anwendungshinweis
Inhaltsstoffe	Wakame Flocken (Undaria pinnatifida) aus kontrolliert biologischem Anbau
Eigenschaften	alkoholfrei, Rohkostqualität, ungesüßt

Art. Nr.

2100016800651

EAN

4260345590130

Inhalt/Einheit

30g

Herkunft

Spanien

Allergene LMIV

Eier

Erdnuss

Fisch

Spuren möglich

Gluten

Krebstier

Spuren möglich

Lupine

Milch

Schalenfrüchte

Spuren möglich

Sellerie

Senf

Sesam

Soja

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

Weichtier

Spuren möglich

Allergene zu glutenhaltigem Getreide

Dinkel

Gerste

Kamut

Roggen

Weizen

Allergene sonstige

Glutamat

Hefe

Ernährungsrichtung

alkoholfrei

ungesüßt

Rohkostqualität

Angaben zur Beschaffenheit

Verarbeitungsweise

getrocknet

Angaben zur Handhabung

Packungsart

Standardgröße

Allgemeine Angaben zu Nährwerten & Analyseergebnissen

Nährwertbezug

auf zubereitetes Produkt

Nährwert Bezugsgröße

Ermittlung der Nährwerte durch

Analyse

Portionsangaben

Portionsbeschreibung

1 g

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

698

Energie in kcal /100g bzw. 100ml

169kcal

Fett

2,0g

davon gesättigte Fettsäuren

0,7g

Kohlenhydrate

3,0g

davon Zucker

0,0g

Ballaststoffe

34,0g

Eiweiß

17,0g

Salz

12,4g

Vitamine & Mineralien

Jod

17130µg

Angaben zu Bioprodukten

Bio-Erzeugnis

Biolabels oder sonstige Qualitäten

Staatliche Siegel

Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft

Biokontrolle

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-039

Verbraucherinfo, Marketing

Allgemeines

Die Braunalge Wakame wird seit Jahrhunderten vor den Küsten von China, Korea und Japan gesammelt und gegessen und ist ein wichtiger Bestanteil der täglichen Ernährung. Vor allem aus Miso-Suppen ist die würzige, leicht nach Meer schmeckende Alge nicht mehr wegzudenken. Genießen Sie unsere Wakame Flocken in Suppen, Salaten, zu Nudelgerichten oder als universelles, natürliches Würzmittel.

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung

Genießen Sie unsere Wakame Flocken in Suppen, Salaten, zu Nudelgerichten oder als universelles, natürliches Würzmittel.

Sonstige Hinweise

Ca. 1 g getrocknete Wakame entspricht 100 % der Referenzmenge für Jod von 150 µg/Tag (EU-NRV). Der Jodgehalt je nach Charge kann schwanken. Meeresalgen sind von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Zufuhr von Jod kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Durch längeres Wässern (inkl. Wasserwechsel) oder durch Kochen, kann der Jodgehalt deutlich gesenkt werden.

Produktnamen

Produktname

Wakame Flocken (Bio & Roh) 30 g

Produktname mittellang

Wakame Flocken

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft

Spanien (ES)

Zutaten, Inhaltsstoffe

Zutaten

Wakame Flocken (Undaria pinnatifida) aus kontrolliert biologischem Anbau

Legenden und weitere Angaben zu Zutaten / Inhaltsstoffen

Zutatenlegende ecoinform

nein

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts

Wakame Flocken getrocknete Meeresalgen

Inverkehrbringer

Inverkehrbringer

Name Inverkehrbringer

Knufmann GmbH

Straße Inverkehrbringer

Bergstraß0e 23

PLZ Inverkehrbringer

38486

Ort Inverkehrbringer

Klötze

Land Inverkehrbringer

Deutschland

Haupteigenschaften

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Artikel Identifikation

GTIN Stück

4260345590130

Pfandangaben Stück Deutschland

Pfand

nein

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