Beschreibung
Verwendung: Auf Aprikosen basierende Sauce zum Würzen asiatischer Speisen.
Allgemein: Die Ume-Su Sauce von Ruschin ist eine traditionell japanische Würzsauce, die sämtlichen Gemüsegerichten einen typisch japanischen Geschmack verleiht. Diese Aprikosen-Essig Würze passt außerdem gut zu Tofu, Fleisch oder Fisch und ist eine exotische Alternative zu gewöhnlichen Würzsaucen.
Zusatzinformationen
Qualität: Konventionell
Zutaten: Shiso Blätter (50%), Meersalz (22%), Ume-Aprikosen Essig (Ume-Aprikosen (80%), Meersalz (20%)).
Zubereitungshinweis: Die Sauce je nach Belieben zum Würzen vorzugsweise japanischer bzw. asiatischer Speisen verwenden.
Sonstige Hinweise: Kühl und trocken lagern. Vor Sonnenlicht schützen.
Besonderheiten: Ruschin GmbH hat seinen Firmensitz in Deutschland und hat sich darauf spezialisiert, traditionell japanische Produkte auch in Europa erhältlich zu machen. Dabei wird besonders großer Wert auf ökologische Produktion der Rohstoffe gelegt.
Datenblatt
(Generiert am 16.07.2018 18:57:17)
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Qualität
Bio-Erzeugnis
nein
Weitere Bezeichnungen
Produktname
Ume-Su, Ume-Aprikosen-Essigwürze
Weitere gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Inverkehrbringer
Ruschin Makrobiotik GmbH, Altenwall 9, 28195 Bremen
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
73 kJ / 17 kcal / 17
Fett
0g
davon gesättigte Fettsäuren
0g
Kohlenhydrate
3,4g
davon Zucker
0g
Eiweiß
0,8g
Salz
25,1g
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
Spuren möglich
Gluten
Spuren möglich
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
Spuren möglich
Weichtier
nicht enthalten
Cashewnuss
nicht enthalten
Dinkel
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Gemüse / Hülsenfrüchte
nicht enthalten
Gerste
nicht enthalten
Glutamat
Spuren möglich
Hafer
nicht enthalten
Haselnuss
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Kamut
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Macadamianuss
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Mandeln
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Paranuss
nicht enthalten
Pecanuss
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Pistazie
nicht enthalten
Queenslandnuss
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Roggen
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
Walnuss
nicht enthalten
Weizen
Spuren möglich
Zimt
nicht enthalten
Weitere Eigenschaften
natriumarm (< 120mg/100g)
ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)
ja
ungesüßt
ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial
PE/LD
Verpackungsart
Flasche
