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Sonnentor Schwarzkümmel ganz, 40g Sonnentor Schwarzkümmel ganz, 40g

Sonnentor
Schwarzkümmel ganz, 40g

Erdig pfeffriger Schwarzkümmel ganz aus kontrolliert biologischem Anbau, eine typisch orientalische Würze

2,29 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Allgemein: Die Würze mit orientalischem Flair.
Die dreieckigen Samen des Schwarzkümmels verleihen Speisen eine pfeffrige, dezent herbe Note. Vor allem im Orient bilden die Schwarzkümmelsamen ein unverzichtbares Gewürz, z.B zu Fladenbrot und Salzgebäck. Auch in der indischen Küche spielt der leicht erdig schmeckende Schwarzkümmel eine wichtige Rolle. Besonders vegetarischen Speisen wie Pilaws, Currys und Kormas verleiht Schwarzkümmel eine charakteristische, köstliche Geschmacksnuance. Ebenso köstlich sind die gerösteten Samen auf Salaten und Suppen.

Zusatzinformationen

Herkunft: Österreich
Qualität:
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo
Zutaten:
Schwarzkümmel*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Sonstige Hinweise:
Um den Geschmack zu intensivieren, ist es empfehlenswert, Schwarzkümmel vor der Verwendung zu rösten.
Besonderheiten:
Schwarzkümmel ist mit seinen wertvollen Inhaltsstoffen höchst bekömmlich für Magen und Darm und hilft deshalb auch besonders gut bei Übersättigungsgefühlen und Übelkeit. Insgesamt trägt er zur besseren Verträglichkeit schwer verdaulicher Speisen bei.

Datenblatt

(Generiert am 23.10.2018 04:55:23)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Palmfett, Palmöl

nein

Qualität

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

AT-BIO-301

Welcher Standard wird erfüllt

EWG 834/2007 Norm

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Schwarzkümmel ganz bio

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des Lebensmittels

Bio-Schwarzkümmel

Inverkehrbringer

Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

2117 kJ / 514,00 kcal / 506

Fett

41,90g

davon gesättigte Fettsäuren

6,20g

Kohlenhydrate

2,70g

davon Zucker

2,70g

Ballaststoffe

29,00g

Eiweiß

19,60g

Salz

0,02g

Allergiehinweise

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial

PE, Pappe

Verpackungsart

Packung