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Sonnentor Brotgewürz grob gemahlen, 50g Sonnentor Brotgewürz grob gemahlen, 50g

Sonnentor
Brotgewürz grob gemahlen, 50g

Grob gemahlene Bio-Gewürzzubereitung aus Kümmel, Fenchel und Koriander für alle Brotsorten

2,49 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Verwendung: Das Brotgewürz kann für alle Brotarten verwendet werden. Die Gewürze werden grob gehackt oder zerstoßen in den Teig eingearbeitet (5 Gramm je Kilogramm Mehl). Wer seinem Brot eine besondere Note geben möchte, kann es noch mit Anis, Kardamom, Mohn oder Schwarzkümmel verfeinern.
Allgemein: Sonnentor Brotgewürz grob gemahlen enthält alle traditionellen Brotgewürze aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Bio-Gewürzzubereitung mit Kümmel, Fenchel und Koriander ist für alle Brotsorten geeignet und zeichnet sich durch ihren würzigen, mild scharfen Geschmack mit einer typisch süßlichen Note im Abgang aus.

Zusatzinformationen

Herkunft: Österreich
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo
Zutaten: Kümmel bio , Fenchel bio , Koriander bio
Besonderheiten: Die im Brotgewürz enthaltenen Gewürze verleihen frisch gebackenem Brot eine besonders gute Bekömmlichkeit.

Datenblatt

(Generiert am 19.12.2018 14:35:32)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Palmfett, Palmöl

nein

Qualität

Bio-Erzeugnis

ja

Anteil an Bio-Zutaten

100% bio

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

AT-BIO-301, CZ-BIO-002

Welcher Standard wird erfüllt

EWG 834/2007 Norm

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Brotgewürz grob gemahlen bio

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des Lebensmittels

Bio-Gewürzmischung

Inverkehrbringer

Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1534 kJ / 370,82 kcal / 366

Fett

19,75g

davon gesättigte Fettsäuren

0,87g

Kohlenhydrate

13,74g

davon Zucker

3,34g

Ballaststoffe

19,03g

Eiweiß

17,62g

Salz

0,06g

Allergiehinweise

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Koriander

enthalten

Umbelliferae

enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial

PE, Pappe

Verpackungsart

Packung