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Sojawürfel eignen sich besonders gut als Ersatz für Fleisch. Mühelos gelingen Eintöpfe, Aufläufe, Pfannengerichte und vieles mehr. Die äußerst schonende, rein mechanische Kalt-Herstellung sorgt für einen hohen Nährwert sowie für einen guten Geschmack und eine fleischähnliche Konsistenz.
| Verwendungs-/Anwendungshinweis | Einfach für 60 Minuten im Wasser oder einer Brühe einweichen, abseihen und leicht ausdrücken. Nach Belieben weiterverarbeiten. |
|---|---|
| Inhaltsstoffe | Sojawürfel (gentechnikfrei lt. PCR-Analyse) Brennwert per 100g: 357 kcal / 1495 kJ Nährwerte per 100g: Eiweiß 53g, Kohlenhydrate 31,5g, Fett 1,5g, Ballaststoffe 3,5g, Mineralstoffe 6,5g, Wasser 7,5g |
| Eigenschaften | vegan, alkoholfrei, ohne synthetische Aromastoffe, ohne synthetische Konservierungsstoffe, ohne tierische Inhaltsstoffe, Rohstoffe nicht jodiert, salzarm, ungesüßt, vegetarisch |
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