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Sonams Sonam´s Tsampa 250g Sonams Sonam´s Tsampa 250g

Sonams
Sonam´s Tsampa 250g

Tibetisches Grundnahrungsmittel aus gerösteter, gemahlener Gerste

4,19 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Verwendung: Tsampa kann auf viele unterschiedliche Arten mit Milch, Tee oder Joghurt, als dünnen Brei, als Suppe oder als Müsli - gesüßt oder gesalzen - zubereitet werden. Tsampa kann auch gekocht werden (z.B. eine Art Polenta oder Suppe).
Allgemein:
Demeter Sonam's Tsampa ist ein traditionelles Grundnahrungsmittel aus Tibet. Sonam's Tsampa besteht aus gerösteter, gemahlener Gerste und überzeugt durch seinen köstlichen, einzigartigen Geschmack. Tsampa ist leicht bekömmlich und ein hervorragender Energiespender. Tsampa ist kein Mehl und kann daher ohne weiteres auch ungekocht verzehrt werden.

Zusatzinformationen

Herkunft: Deutschland
Qualität: demeter, 100% bio
Zutaten:
GERSTE**
**aus biologisch dynamischem Anbau
Besonderheiten:
Die Tibeterin Sonam Dolma hat mit ihrer Mutter über Jahre das traditionelle Hauptnahrungsmittel für ihren persönlichen Gebrauch hergestellt und sich dazu entschlossen, es auch für Nicht-Tibeter zu produzieren. Tsampa ist ein tibetisches Grundnahrungsmittel aus geröstetem Getreide. Tsampa wird traditionell aus Gerste hergestellt, seltener aus Weizen oder Reis.

Datenblatt

(Generiert am 18.07.2018 14:44:46)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Region

Baden Württemberg

Qualität

Bio-Erzeugnis

ja

Anteil an Bio-Zutaten

100% bio

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt

demeter

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Sonam´s Tsampa

Weitere gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Bezeichnung des Lebensmittels

Mehl aus gerösteter Nacktgerste

Inverkehrbringer

ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH; Robert-Bosch-Straße 17, 71729 Erdmannhausen, Deutschland

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1485 kJ / 352 kcal / 355

Fett

2,6g

davon gesättigte Fettsäuren

0,5g

Kohlenhydrate

61,4g

davon Zucker

0,8g

Ballaststoffe

13,2g

Eiweiß

14g

Salz

0,0g

Ermittlung der Nährwerte durch

Analyse

Allergiehinweise

Eier

nicht enthalten

Erdnuss

nicht enthalten

Fisch

nicht enthalten

Gluten

enthalten

Krebstier

nicht enthalten

Lupine

nicht enthalten

Milch

nicht enthalten

Schalenfrüchte

nicht enthalten

Sellerie

nicht enthalten

Senf

nicht enthalten

Sesam

nicht enthalten

Soja

nicht enthalten

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Weichtier

nicht enthalten

Dinkel

Spuren möglich

Gerste

enthalten

Hafer

Spuren möglich

Laktose

nicht enthalten

Weizen

Spuren möglich

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Rohkostqualität

nein

Rohstoffe nicht jodiert

ja

ungesüßt

ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial

Papier

Verpackungsart

Beutel

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack

nach gerösteter Gerste, leicht malzig

Geruch

nach gerösteter Gerste, leicht malzig

Konsistenz

Mehl fein gemahlen