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Sonnentor Vanilleschoten bio, 4g Sonnentor Vanilleschoten bio, 4g

Sonnentor
Vanilleschoten bio, 4g

"Der Nektar der Götter" verzaubert mit seiner edlen und feinen Note und verleiht Ihren Speisen das gewisse Etwas

9,98 €
Inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Beschreibung

Allgemein: "Das edle Gewürz aus der Wiege Mexikos"
Bereits die Azteken und das Volk der Totonaken wussten um die magische Wirkung der wunderbaren, schwarzen Schote und verehrten sie als Geschenk der Götter. Dem berühmtesten Azteken-Herrscher, Moctezuma II., wird nachgesagt, Tag für Tag an die 50 Tassen mit Vanille gewürzten Kakaos getrunken zu haben. Wie gerne erinnert man sich doch auch an den als Kind genossenen, feinen Geschmack des gelben Vanillepuddings! Sanft umschmeichelte er den Gaumen und verzauberte mit seinem milden Abgang. Die Magie der Vanille ist heute aus der internationalen, modernen Küche nicht mehr wegzudenken. Als essentieller Bestandteil des populären Vanilleeis ergänzt die wunderbare Schote eine Vielzahl an süßen Desserts, Kuchen und Cremes.

Zusatzinformationen

Herkunft: Indien
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo
Zutaten:
Vanilleschoten*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Besonderheiten:
Die Vanille, das zweitteuerste Gewürz der Welt, verleiht Speisen nicht nur ihr einzigartiges Aroma, sie bereichert auch durch ihre harmonisierende Wirkung und verwöhnt Geist und Seele. Die edel-feine Schote galt im vorkolonialen Mexiko als Aphrodisiakum und Allheilmittel. Vorzüglich neutralisiert die Vanille zu scharfe oder saure Speisen.

Datenblatt

(Generiert am 22.10.2018 11:19:07)

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Palmfett, Palmöl

nein

Qualität

Bio-Erzeugnis

ja

Staatliche Siegel

EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos

EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle

AT-BIO-301

Welcher Standard wird erfüllt

EWG 834/2007 Norm

Weitere Bezeichnungen

Produktname

Vanille Schoten bio

Weitere gesetzliche Angaben

Bezeichnung des Lebensmittels

Bio-Vanilleschoten

Inverkehrbringer

Sonnentor Kräuterhandelsges. mbH, Sprögnitz 10, 3910 Zwettl

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal

1028 kJ / 249,00 kcal / 245

Fett

9,60g

davon gesättigte Fettsäuren

1,10g

Kohlenhydrate

18,20g

davon Zucker

10,80g

Ballaststoffe

24,35g

Eiweiß

4,20g

Salz

0,07g

Allergiehinweise

Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

nein

Vanillin

enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan

ja

vegetarisch

ja

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial

Glas

Verpackungsart

Packung