Seitan ist das Superfood der Sportler: Mit seinem sehr hohen Gehalt an Eiweiß und dem niedrigen Fett-, und Kohlenhydratanteil sorgt Seitan für eine gute und langanhaltende Sättigung. Weizengluten ist gut und leicht verdaulich und eignet sich hervorragend für eine vegane Ernährung.
Verwendungs-/Anwendungshinweis | Einfach mit etwas Wasser mischen und kneten. Die Masse anschließend je nach Belieben zu Scheiben, Schnetzeln oder Würfel schneiden und 20 Minuten in kochendem Wasser ziehen lassen. |
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Inhaltsstoffe | WEIZENgluten (100%) |
Eigenschaften | vegan, alkoholfrei, vegetarisch |
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